農村是一個十分廣闊的地方，在農村地區，我們可以看到很多的野生植物，這些野生植物都是大自然給予給農村人民的饋贈，農村這麼多的野生植物，都有着什麼呢？做常見的應該就是野菜，野草之類的，在農村地區是特別的多的，當然還有大山裏面的一些野貨了。

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　　這農村的野貨啊，說出來可是不少的，有竹筍，木薯，山藥，紅薯等等，都是一些非常好吃的美味，今天，我們就來講 這麼一種農村地區的野貨，這種野貨在農村地區是十分罕見的，這種野貨就是土茯苓了，相信很多的城裏人都是不認識的，那些農村人就十分熟悉了。

　　我們都知道土茯苓是生長在土地下的按我們怎麼尋找土茯苓呢？一起來看看農村小夥是怎麼找的吧！首先，我們需要找到土茯苓的樹藤，這根藤子上面的葉子是比較細長的哦，就如同圖片上所展示的樣子，找到土茯苓的藤子之後，我們就可以順着藤子找到土茯苓生長的地方了。

　　找到位置之後，就可以開始挖了，土茯苓的生長的還是比較大深的，所以得費不少的時間去挖，好久之後，農村小夥才把土茯苓全部挖了出來，就是圖片上的這個樣子的，你們知道土茯苓有什麼作用嗎？土茯苓是可以拿來煲湯的，煲出來的湯味道是非常的不錯的。

　　土茯苓除了食用的價值，還有一定的藥用價值，土茯苓具有解毒，除溼，通利關節的功效，對於人的筋骨疼痛，溼熱淋濁，疥蘚是非常煩的有效果的，土茯苓雖然好，但是對於肝腎陰虧的人是不可以食用的，土茯苓這麼好的野貨，在你們的家鄉有嗎？