<新竹美食>终于吃到朝思暮想的小垫子了~
终于吃到我朝思暮想的小垫子了~
之前看到他的蛋糕时,口水都要流下来了~
终于阿~这天下午是放松行程~去洗完头之后,跟佩佩一起来放风,吃下午茶
小垫子在三民路上,我们来的这天她的侧招牌坏了,一路走来差点错过了~
一进门,映入眼帘的就是这复古的红沙发,也是我们今天的位置~
一直以来都很喜欢靠窗的位置,感觉放空的看著窗外是一件很幸福的事阿~
来到蛋糕柜前点餐,琳硠满目的蛋糕,我的选择障碍又出现了~
每一个都很想吃阿~但是我只能选一个.....
这个巧克力戚风蛋糕是我今天选择的甜点
这个是抹茶口味的
另外这个草莓的蛋糕超美的~他的色泽美到让人想咬一口~但在巧克力面前...
我还是会选择巧克力的
一进门的右手边有一个花墙~超适合拍照的
一定要来一张滴
蛋糕上桌时还会淋上这黄色的酱汁,吃不出来是什么耶~不过很搭这个蛋糕~
巧克力戚风蛋糕内还有夹层,貌似巧克力慕斯,外层再包裹著巧克力鲜奶油,让整块蛋糕吃起来不干涩,蛮湿润的~
上面的草莓跟蓝莓以及蛋白霜糖的点缀,让这块蛋糕看起来更诱人~
老实说我对戚风蛋糕不容易有欲望,就觉得他就是那种古早味蛋糕阿~
但是小垫子可以把戚风蛋糕做得如此诱人~我也是心生敬意阿~(佩服!佩服!)
佩佩本来想要跟我选一样的巧克力戚风蛋糕,后来又想吃重乳酪~就改选这重乳酪啦~
重乳酪还有一小碟果酱可以沾喔~
以乳酪达人的眼光来说,这块蛋糕表现中规中矩~就是重乳酪~
我个人觉得还是戚风蛋糕比较让我惊艳
我的饮品选择的是巧克力,其实我超想喝咖啡的...但时间已来到下午4点钟,再喝下去姐今晚就别睡了~
于是我只好忍痛点了巧克力~点完发现我点的居然都是巧克力阿.....
不过她的巧克力牛奶不甜,配上蛋糕很OK低~
第一次用无他相机拍耶~哈哈~记录一下~
简单的甜点分享给大家,希望你们会喜欢~
小垫子 ImMat Cafe
地址: 300新竹市东区三民路154号
电话: : 03 535 5508
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