自從去年暑假結束後，就開始懶得寫東西。

直到最近終於又有些時間可以繼續寫些東西了。

 

另外，因為這篇是有關小妹常去長時間的使用電腦的地方，因此會在店家店內的擺設比較琢磨，

若想直接看關於食物的話，可直接下拉喔。THX 

 

首先，先來介紹最近 熱血史丹利大叔應援團 po在他臉書上的 開燈咖啡Dawn Surf & Co. Cafe 。

這張是店家在FB上的照片，因為去了好幾次都沒拍到店家正面的拍照，

所以就只好和店家借了這張照片用一用。

 

照片招牌下，有個黑色的小招牌，是 正義刺青／Justice Ink. 相信愛刺青的朋友應該對這家刺青店不陌生吧。

不過，正義刺青是在B1喔，1樓的部分是 開燈咖啡。

 

一進門後，映入眼簾的是店家的招牌吧檯，不管去哪家咖啡店，最熱愛的就是吧檯區了。

雖然也熱愛沙發區，但礙於都會帶電腦去店家使用，高度的話，還是吧檯好使用啊~~~

不過說句老實話

其實是喜歡看吧檯裡的人，到底是怎麼料理食物的。 

 

 

在一進門的右手邊，有店家用大小相框拼成的相框畫(?)

一直很喜歡這種相框拼成畫的感覺。

相框中，幾乎都是老闆和老闆娘去衝浪的照片，真的是熱愛海洋啊。

 

 

在吧檯的左手邊，是店家的小裝飾，

也不難看得出來，老闆和老闆娘所喜歡的風格，非常的輕鬆愜意。

 

吧檯上，店家也排放各式的調味料瓶，覺得很特別，感覺是店家特別放來當屏風的吧(笑)

 

吧檯上的燈飾，感覺也是特別挑過的。

 

 

幾乎所看到的鋼杯，都有被貼上設計過的貼紙， AMI 是老闆娘的名字。

 

 

如果從調味瓶罐的這側，往右邊看去的話，就是一進門的大落地窗和沙發區。

有時後下午來 開燈 的話，也會喜歡坐在沙發區，看路人經過。

 

從這次所坐的地方往外看，這就是 開燈咖啡 前面的景致了。

 

 

座位的正後方，也是我最喜歡的小角落。

 

 

旁邊的話，是擺放啤酒和起司蛋糕，

加上老闆本身也會調酒，

店家在週五、週六，都會有夜貓場(到 4 a.m.)，

 

 

店的最後面，右邊露出一點光芒的門，就是通往B1的 正義刺青。

 

好了，前面漏漏長了那麼多，終於要進入食物的部分了

宵夜文 腎入

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小妹點的是拿鐵，老闆娘每次的拉花都不太一樣，

這次拿到的是三心拉花

(題外話 感覺老闆娘已經練就了一身拉花的好功夫，因為每每看老闆娘拉花時，總是一派輕鬆)

 

 

 

主食的部分，是燉牛楠飯。

但其實每次去 開燈 都是吃雞肉咖哩飯(有時也會有燉牛肉咖哩飯)，因為店家會在咖哩中加入起司，

咖哩的口味很濃郁，味道有些辣（小妹很不敢吃辣都還覺得很順口）加上有胡蘿蔔跟馬鈴薯陪襯

讓咖哩辣中帶有甜味，濃郁又不致死甜，另外跟老闆娘有聊到，他們還會加一味祕方調味（應該是牛奶之類的吧）

讓整盤咖哩更是香味四溢～最後會加上起司片，上桌後一湯匙拔起來，牽起起司的絲跟濃濃的咖哩香

現在想起來，認真的又餓了

這次會點燉牛楠飯，是因為聽到是限量供應，(什麼限量供應拉，那當然是立馬點了嘛)

當然，燉牛楠飯的部分，也要好好介紹一下

牛楠飯的牛楠似乎是特意挑選半筋半肉的部位，在燉到肉質入口即化、肉筋軟嫩彈牙的時候再將上述的

咖哩加入，呼呼...讓人想不多吃幾口都難～

牛肉入口初期，感受到滿滿的牛肉香，卻也沒有腥味（小妹很怕肉會有特別的腥味，例如豬肉味那些）

接著咬的同時，肉是自動在齒尖分開，肉筋則是多咬幾口就可入嚥，非常有嚼勁！

一口肉、一口飯，整碗飯一下子就吃光光了 哈哈

照片只有它完整的樣子，照完它就消失了...

 

 

 

 

吃飯的前面，還有衝浪的小人盯著你，看有沒有把飯吃完。

 

 

 

飯後也不免的會想著起司蛋糕....

起司蛋糕  認真的說不誇張，真的很好吃，冰冰的

又非常的綿密，底下的餅也是脆脆的~~~

重點是 不是那種很死甜的起司蛋糕，是比較清淡的那種，但起司味依然是吃的到的。

 

 

 這是之前生日時，去 開燈 點的 檸檬布朗尼佐香草冰淇淋 

因此，店家很用心的用巧克力醬寫上了生日快樂。

此甜點和起司蛋糕一樣，不是很死甜的那種甜點

但和起司蛋糕比的話，是相對比較甜喔

 布朗尼是熱的配上冰的冰淇淋 . . . . . 

上面還撒上了杏仁片.........

 

 

總結

主食部分，咖啡廳來說，算是非常好吃的，也因為一般咖啡聽多半是提供麵包式的餐點，

對於習慣吃熱騰騰米飯的我來說， 開燈 算是真的能讓我在晚餐時間時，還能繼續待著。

而咖啡的話，可能是因為是女生，本身也比較偏好牛奶味濃的咖啡，所以也都只喝拿鐵。

甜點當然是不用多說了，根本熱愛。

 

 

 

 

最後，附上店家資訊和老闆及闆娘的照片

老闆＆可愛的老闆娘 是一對非常年輕的情侶喔 

 

 

店家資訊：

開燈咖啡Dawn Surf & Co. Cafe

台北市信義區光復南路419巷76號1樓（右室）

02 8780-2396

營業時間  

週一：公休 

週二 - 週四、週日: 12:30 - 23:00

週五 - 週六: 12:30 - 4:00 

FB:  http://www.facebook.com/dawnsurfcafe

 

 

以上