[京都] 京料理 六盛 - 百年料亭的手をけ便當
提到六盛,絕大多數人第一個想到的一定是以法式甜點舒芙蕾聞名的六盛茶亭
六盛茶亭本是京料理六盛的附屬茶亭,暫停營業後在2015年10月後於六盛內重新開張
京料理 六盛創業於1899年,是間百年料亭。於中午及晚上時段提供京料理的便當或是宴席料理
若是想品嘗舒芙蕾,則僅在14:00~17:00才提供
進門前是個小庭園
候位區有長長的沙發,供稍作等待
等待不久後即被引領至一樓的位置用餐
在點餐前始先奉上櫻花茶,是鹹味的。之後則會再提供一般的濃茶
除了日文,店家也有日+英文的菜單
點了手をけ便當(手提木桶便當),便當內有十道菜,只提供到14:00
用餐器具極為受重視,據官網所述,白木桶出自明匠之手,為人間國寶 重要無形文化財保持者 中川清司手工製作
餐後甜點除水果外,還有葛切及梅子冰淇淋
葛切甘甜微香,口感扎實不鬆散;梅子冰淇淋微酸甜能解膩
京料理六盛最便宜的手桶便當價格就是3240日圓,雖不便宜,但從用餐器具、擺盤、及菜餚都是店家心力的投注
另外特別一提,六盛不能刷卡,只提供現金結帳
到訪日期:Aprl. 2016
官網:http://www.rokusei.co.jp/