美國人:韓國菜和中國菜相比較如何?韓國網友的回答令國人發笑

  中國菜不管是形式還是種類都是異常豐富的,而韓國菜其實有很多中國菜的元素在裏面,比如火鍋、泡菜,都有中國菜的影子。而美國人就提問了:韓國菜和中國菜相比較如何?有什麼差別嗎?韓國網友的回答令國人發笑。

  中國菜講究色香味俱全,其實這還只是大的籠統的概念,其實中國菜講究色(色澤搭配)、香(香味)、味(味覺)、意(意境)、形(形態)、養(養生),這些包含了美食的方方面面,中國菜有很多的精髓在裏面。

  而韓國菜最講究的其實是“五色五味”,即:紅白黃綠黑,酸甜苦辣鹹!從韓國最流行的泡菜、烤肉基本上就可以看出端倪,韓國所有的美食幾乎都離不開這“五色五味”的影響。看到美國人問及韓國菜和中國菜的差別,韓國網友這樣回答。

  韓國網友說:“如果日本菜是法國菜,那麼韓國菜就是意大利菜。”這句話的語外之意是什麼呢?我們知道法國菜是西餐的代表,而意大利菜被人們美譽爲“西餐之母”,韓國網友竟然自縊韓國菜是西餐之母,或者說是最好的菜,這就引起了國人的發笑了。

  另外還有韓國網友回答,韓國菜其實和中國菜很像,中國網友對此也不認可,實際上,韓國人更喜歡吃泡菜、涼麪、發酵的食物,而中國菜則完全不同,中國菜更注重於烹炒和燉煮,喜歡吃熟食,而韓國人幾乎連炒菜都很少,怎麼可以說和中國菜很像呢?

  外國網友對這個問題是怎麼看的呢?他們這樣說:韓國菜其實就是那麼幾道菜,可能韓國的泡菜有幾百種,每頓飯也要吃十幾二十種,可是這些菜的味道幾乎一樣,放在一起吃不出什麼差別;中國菜的口味可能更多一些,每一道菜都是不同的味道。

  其實關於韓國菜和中國菜相比如何,我覺得兩國人們的飲食習慣不同,對食物的看待方式也不同,韓國菜偏向於泡菜、烤肉、油炸等飲食方式,中國菜品種更多樣化,烹飪方式也更多,我覺得中國菜是最豐富最好吃的菜。您覺得呢

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