上禮拜六專程到大溪的福山亭四面佛拜拜還願，順路到好久沒來的大溪老街逛逛兼覓食，很久以前就有來喫過達摩麵店一次，印象不錯，於是這天經過又來回味一下。

 

到大溪的時間已經是下午兩點了，排隊的人潮沒有這麼多，不過來店的客人依舊絡繹不絕，不虧是大溪的人氣小喫店。

店外頭擺著小菜櫥櫃，感覺有點歷史，不過反而讓人覺得很有古早味。由於過了中餐時間，櫥窗內的小菜種類不多了～聽到其他客人點的一些菜，老闆也說賣完了～所以要嘗鮮的客人記得早點來啊！ 

 

店家的麵食價格統一都是40圓~

禮拜一休息喔！然後還有掛上＂特製黃金蛋＂的牌子，告訴客人：「來這邊你沒點黃金蛋就白來了」的意思. 哈XD (魯某人：聽你在黑白講)

 

下午兩點，店內人氣依然很旺～ 

麵有乾的跟湯的，滿足不同喜好，這天跟魯某人各點了一種。看看其他桌點餛飩湯的人也滿多的。

小菜類則是到前面的櫥窗跟老闆說你要點什麼，然後店員就會幫你送上桌～

這天特地交代小菜殺手魯某人，請他手下留情，不要叫了一堆喫不完，常常只要到這種麵店，魯某人拿小菜好像是不用錢似的～桌上擺滿滿！就算不用錢，我也喫不完阿～（魯某人：我就喜歡擺滿滿的，看起來才開心阿！） 

 

這天點了這樣～小菜殺手這天只點了三種。算是放生了很多～ 

 

魯某人點的切仔麵，淡淡的油蔥香跟蔥花，還有兩小片肉～湯頭清淡不算油，不過我覺得麵煮的有點爛了～

 

我點的乾粄條，粄條滿Q的，上面淋著肉醬跟蔥花，也有搭配2片肉片。不過這道我不愛，沒喫完就丟給魯某人，因為淋醬甜甜的整個喫不習慣阿～嘆！

 

肝璉

接下來的小菜都忘記價格了~魯某人結帳時記得是$250圓，扣掉兩碗麵$80~算下來小菜類的價格也算是小貴啦。

肝璉這道是裡面最得我心的，沒有豬腥味，燙的也剛剛好，切的厚薄適中很有口感～好喫！ 

 

店家招牌黃金蛋跟豆腐，黃金蛋的蛋黃很誘人～撇開蛋白的部分，半熟的蛋黃沾上一點醬油就好好喫喔～口感很好

不過蛋白的滷香味不是足夠，有點可惜，在麵店附近的老伯豆乾的黃金蛋稍微略勝一籌，黃金蛋的香氣比較足夠～

至於豆腐表現一般般，完全沒有什麼印象....噗

這次的印象讓我覺得沒有第一次來的好，cp值不高，如果一樣都是要排隊，可能就會選擇附近的老伯豆乾下手，他的黃金蛋很好喫阿～

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達摩麵店 

電話：03-388-4654

地址： 桃園縣大溪鎮中正路34號

營業時間：每週一公休