▎內湖歐風小餐館.廚子市場下午酒初體驗
廚子市場
地址:臺北市內湖區基湖路3巷11號
電話:02-2659-8590
營業時間:11:30-22:30
FB:http://www.facebook.com/lemarchedecuistot
很開心能夠免費獲邀參加由鴨鴨娜實業有限公司主辦
【廚子市場亮點行銷體驗活動】
活動主題是下午酒
你沒聽錯!!下午就可以喝酒了!!XD
下午酒最早源自於歐洲
尤其在法國更是盛行
如今下午酒不再是異國專利
讓我們一同來體驗歐洲道地的慢食生活
這家隱身在內科巷內的廚子市場
位於捷運西湖站2號出口,出來向左轉,直走步行5-10分鐘即可抵達
一進入到店內,就有甜點櫃、手工餅乾、特選法國麵粉的手工麵包,廚子市場裡面也有專業麵包師傅
各種甜點看起來都賣相極佳!!
甜點櫃裡的每一樣甜點都好誘人可口,香草草莓塔 $160
栗子蒙布朗 $165
今天會體驗到的藍莓塔
店內營造歐洲小酒館的輕鬆用餐氛圍,有大片落地窗、歐風路燈、紅磚牆、酒瓶牆、原木桌椅
挑高的環境帶點昏暗的氣氛
結帳區後面有一大塊黑板~簡潔的風格
半開放式的廚房一目瞭然,讓人在享受美食的時候,可以喫得美味又安心
店內環境乾淨舒適
讓人彷彿置身在歐洲體驗道地的慢食生活
店內也有提供WiFi~密碼即為店內電話
店內提供各種酒類
主廚是來自英國藍帶、法國斐杭狄Ferrandi高等廚藝學校畢業的Kim
正認真的為大家介紹廚子市場的背景故事
甜點師傅則是來自法國雷諾特Lenôtre甜點學校的Mandy(非常可愛、愛笑~有親切感!!)
細心地為大家介紹今日體驗的甜點內容
搶先拍好~甜點師傅剛做好的復古年代!!
今日體驗的甜點,由左至右依序是:迷迭香檸檬塔、藍莓塔、復古年代
迷迭香檸檬塔 $105
選用新鮮的黃檸檬及綠檸檬,依照黃金比例呈現出濃厚的微酸甜果香味,口感層次分明,塔皮酥鬆
,檸檬餡的味道偏酸,十分清香與清爽的一道檸檬塔。
藍莓塔 $150
佈滿了小藍莓的藍莓塔,以檸檬塔為基底加蔓越莓醬特調,滋味酸香,而且新鮮藍莓的酸甜適當地
中和了酸味,顯得相當清爽。
復古年代 $160
巧克力+酒漬櫻桃搭配香草慕斯基底,香甜而不膩。
這三種~其實都很好喫!!
但我個人偏愛的是迷迭香檸檬塔!!微酸微甜的好滋味
今天體驗的氣泡酒
氣泡酒 $195
10%微醺的氣泡輕酒精飲品
另外特別提供的手工麵包~~~很紮實的口感,非常好喫!
Kim都會至每一桌關心詢問~熱心介紹~非常的親切!
最後~門外也有Menu可參考當日餐點
雖然廚子市場是一家地中海餐廳,但是其甜點也非常的出色!!
這裡有堅持的嚴選食材.堅持原味.美味
讓人在享受美食的時候,可以喫得美味又健康
更重要的是
在這裡可以體驗到歐洲的道地料理
輕鬆享受這種放鬆卻又不失優雅的慢食生活
加入【廚子市場 LINE@ 】 加入【鴨鴨娜 LINE@ 】
加入後可享甜點升級 加入後可收到更多活動資訊
查看原文 >>