【食記】來自Bretagne的美味 ─ La Creperie Taipei 東區經典法式輕食
▲法式輕食料理一直是小畢想嚐試的味道，從小大概就只知道可麗餅這樣的美食，倒是沒有好好的坐進一間法式輕食餐廳品味一下道地的法式輕食料理。今天小畢帶各位來到了臺北東區的La Crêperie Taipei，見見來自Bretagne(布列塔尼-法國西北方的小島)的美味吧!!
▲La Crêperie Taipei 躲在巷弄的轉角中，代表Bretagne的海島燈塔成了這間店的最大特色之一，除了轉角的圓弧用成燈塔造型，招牌也是燈塔標誌。戶外有幾張愜意的座位，也可以在外頭享用美食。
▲店家總共有2樓，一樓有一般的座位與吧檯。外籍老闆和其他員工，都會很親切的招呼，當然，你會聽到一連串的英文!? 請記得反應過來。聽不懂他也會帶你去找會中文的店員，老實說畫面蠻有趣的。
▲小畢第一眼看到這個轉盤就覺得很像氣壓計，店員說，當颱風天來臨時，指針就會指向TEMPETE的位置。簡單來說，小畢還是認為是氣壓計!!
▲菜單有依序的分類與標號，除了部分的麵食和沙拉外，主要的內容物都是以薄餅為主。上面也都清楚寫上食材與價錢，中英對照也沒有少，甚至直接跟店員講編號都能點餐(其實很多餐點都沒有中文名稱，所以用編號點)。
▲不一樣的時段還有其他的Set可以選擇，可以簡簡單單地享受法式輕食料理。
▲說到Crêpes的喫法，據說要配上一杯Cidre(蘋果氣泡酒)才顯得道地，所以小畢選擇了一瓶微甜的酒來做搭配。
▲小巧可愛的燈塔調味瓶與酒碗，成了桌上吸睛的小東西。沒錯，這個碗是用來裝酒的，可不是給各位盛飯的XD。上面也是印有可愛的燈塔圖案，真的處處不離海港生活，接下來看到的店內裝飾也都能感受到。
▲二樓空間大約能坐36位，白天光線還算不錯，晚上則應該呈現浪漫的昏暗色。牆上還有網狀的裝飾品，應該是代表著港邊的魚網，頗具特色。
▲老實說，如果真得仔細觀察這間店，你就會想回家查查Bretagne到底是個怎麼樣的地方，一個讓你感受到陽光、大海與藍天的店。
▲先替我們開場的就是Cidre(蘋果氣泡酒)，店員會為我們打開氣泡酒然後拿碗斟上。好在一開始的時候店員稍微說明瞭一下Bretagne的傳統與喫法，不然我們真的不覺得這碗是用來放酒的(果然超土~)。
▲微甜的蘋果氣泡酒喝起來相當順口，當然也有不甜的，端看各位如何抉擇。
▲Salad of smoked salmon and scallops $330 生菜搭配上為數不少且切碎的生幹貝，鋪上三片煙燻鮭魚，再灑上一點葡萄柚果肉和小番茄，搭配上酸酸的檸檬汁，攪拌後一起入口相當清爽，整份份量不小，比較適合用分食的方式享用。
▲Brittany rolls $180 雞肉捲餅上插得是Bretagne的民族旗幟，共有牛肉波菜、焦糖豬肉和香辣雞肉三種口味可以選擇(私心覺得，有綜合就可以三種都品嚐到了)。我們選得是香辣雞肉口味，飄散著麥香的餅皮，搭配上不太辣的雞肉，整體喫起來還蠻特別的，麥香中又帶點雞肉香氣，而且在口感上有點綿又有點嚼勁，實在是很難以形容。硬要找著東西來比喻，大概就想像一下蜂蜜蛋糕外面那層皮捲起來加上雞肉末的口感吧!!
▲邊喫著捲餅，又再仔細看看了店裡的佈景與窗外的景色，雖然沒有依山傍海的壯麗美景，但巷弄間建築與建築之中的藝術造景，也成了另一種風情的獨家視野。
▲店裡還有一些Bretagne的介紹書，有英文，有法文；另外，在菜單背面還有關於這間店的緣起介紹，悠閒的下午可以坐在這裡慢慢翻閱。
▲Scallops pasta $380 義大利麵也是在法式輕食餐廳常見的料理，用幹貝、磨菇和培根組成的餐點，加上奶油白酒醬，看起來有點濃稠。
▲義大利麵用得是寬麵條，厚實的麵條喫起來很有飽足感，加上本身的份量不算少(中等份量)，如果想品味其他東西，還是要考慮一下。口味有濃鬱的奶油香，幹貝用得是北海道的大幹貝，喫起來比較水嫩；培根和蘑菇也都包覆著奶油香氣，讓整份餐點不會味道不均。但是整體比較偏乾(濃稠)，小畢個人比較不喜好，所以會搭配飲料一起喫。
▲小畢很喜歡這盤子的設計，喫完之後發現他是螺旋狀的容器，如果可以有更深更明顯的螺旋感，就有海螺的感覺了~
▲La Capitaine $390 北海道幹貝搭配培根淋上一些青蒜奶油醬，底層鋪上的就是蕎麥麵粉製成的薄餅，整體可以擠一點檸檬加一點生菜一起享用。 (據說法式的鹹可麗餅說法是galette和甜的Crêpe有些許不同-有錯請指正XD)
▲蕎麥餅皮香氣真的很迷人，融入一點青蒜奶油，再捲上一點生菜、培根和幹貝，這樣小畢跟你們保證，一口絕對喫不下去XD。 由於青蒜奶油和這餅皮極搭，所以要分開喫也是可以，只要有沾到醬就美味十足了。這時配上一口Cidre真的感覺好幸福。
▲Le Défi $240 標準的薄餅放上了一顆焦糖口味的冰淇淋、燉香蕉並淋上了鹹奶油焦糖。鹹甜的焦糖口味不會太甜，如果喜歡喫冰淇淋加鬆餅的人，絕對也會喜歡薄餅加冰淇淋的。燉香蕉的部分中規中矩，反而是焦糖冰淇淋和薄餅得搭配較為亮眼。
▲La Bar à Bar $260 萊姆酒淋上餐點，會做個點火的動作，由於白天光線太過充足，實在是很難看到那微小且稍縱即逝的火焰，還特別移到暗一點的地方來拍火(只拍到淋下酒的火焰XD)，想必這道料理到了晚上一定特別浪漫漂亮。其實上面原本沒有那麼多酒，但小畢為了拍火又請店員再倒一次(下次還是不要這樣好，好危險，對不起店員>"<)，結果酒真的很濃鬱XD。這道料理用得是咖啡口味的冰淇淋，也是放上燉香蕉，上面灑上一點葡萄乾和椰子粉，最後淋上巧克力醬。最特別的是薄餅搭上萊姆酒，甜中帶上微嗆酒精，大概就是這料理最精華的部分。
其實喫到最後，真得有來到異國的感受，如果可以，建議平日來這裡用餐，更能有優閒的感受。由其是外國人的招呼，Bravo!!
後記：
1.第一次體驗法式輕食餐廳，感覺真的讓人很舒適愜意。
2.服務生態度很好，外國服務生也是熱情招呼，很有異國感。
3.餐點口味都還不錯，就是價位偏高一點，大家可以參考一下菜單。
4.再訪的機會很高，除非找到比這家更讓人愜意與異國感的法式輕食餐廳。
其他資訊：
營業時間：週一至週五12:00PM-11:00PM；週六、日11:00AM-11:00PM
連絡電話：02-2775-3949
地址：臺北市大安區敦化南路一段187巷45之2號
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 
