3月25日，我們平臺發過文章《

　　“京涿州、怯良鄉、不開眼的房山縣”是什麼意思？

　　》，今天看到有一位朋友留言，問：“京採育，怯馬橋，不睜眼的青雲店。”這句諺語怎麼解釋？

　　關於：“京涿州、怯良鄉、不開眼的房山縣。”這句話的基本意思是：京、怯是從北京人角度去談，跟北京口音一樣的就是京口音，跟北京口音不一樣的，北京人就稱怯。涿州雖然與良鄉相比，離北京城遠，但說話還是北京口音，而良鄉雖離北京近，反而說的地方口音，與北京口音不同。

　　這涿州是一個交通要道。尤其清軍入關後，認爲反叛主要出自南方，而南方要打進北京必須經過涿州。所以清政府派了一部分八旗兵去駐防。八旗兵說的漢語都是北京口音。而良鄉雖離北京近，但那裏沒有八旗兵駐防，一直是當地人居住，所以說話有地方口音，與北京口音不同。

　　關於不開眼的房山縣，是因爲房山是山區，缺水。所以從外邊開，房山縣城沒有排水眼，實際上房山縣城的排水眼的開在城內，這樣建城牆的目的是爲了水不外流，而是流在房山縣城內。不開眼指的是對外城牆上沒有排水眼。

　　關於北京諺語：“京採育，怯馬橋，不睜眼（一般也說不開眼）的青雲店。”是套用“京涿州、怯良鄉、不開眼的房山縣。”這句話來的，估計應該是之後流傳的。

　　“京採育，怯馬橋，不開眼的青雲店。”的意思跟“京涿州、怯良鄉、不開眼的房山縣。”比較接近。此問題我也請教了老北京民俗專家一把駁克槍趙老師，所以我此文的主要觀點基本都是趙老師給提供的，在此表示感謝。

　　採育，位於京津冀交匯處，是一個主要的交通要道。採育是出入京城，東去天津，南下寧滬杭的重要門戶。乾隆皇帝在巡視畿輔路過採育的時候，留詩讚曰：“京南採育富庶村，厥名採育裏”。

　　採育相比馬橋，也是比北京城遠。採育距離北京有百十里地，而馬橋離北京城很近，只有四五十里地。採育那的人說話就是北京口音，而馬橋那的人說話地方口音就比較重。爲什麼離北京遠的說北京口音，相反離的近的反而說的地方口音很濃呢？

　　這是因爲採育基本是外來人口組成，一是明朝的時候，就從山西遷移了很多人到那裏居住。我個人懷疑就是跟傳說的山西洪洞縣大槐樹移民有關。趙老師考察了當地的地名，比如裏城村、大同村、山西營村等等，估計就是山西等地移民起的地名。

　　到了清軍入關，因爲那裏是軍事要地，就派了八旗兵駐紮，這點跟涿州 一樣。目前當地一些地名就與八旗兵駐紮有關，如東營村、南營村、西營村、北營村、指揮營村等。因爲八旗兵說的漢語就是北京口音，而當地也是外來移民組成，並無當地方言，這樣北京口音就在當地流行。

　　關於怯馬橋，意思跟說怯良鄉一樣，因爲馬橋雖離北京城很近，但那裏不像採育那樣，有山西等地移民，也沒有派去的八旗兵駐紮，那裏就是當地人，自然就有不同與北京的地方口音。

　　關於說不開眼的青雲店或不睜眼的青雲店，這句很可能是仿照不開眼的房山縣來的，但房山縣有縣城，是指城牆對外這面沒有排水眼。但青雲店不同，青雲店沒有城牆。至於這句不開眼的青雲店怎麼來的，因爲是民間諺語，也沒書籍記載。趙老師還問過青雲店當地人，當地人對這句話很反感，但也不知道這句話怎麼來的。

　　所以青雲店的問題，我們只能靠推測了。

　　我先給大家發青雲店一句順口溜，比較好的反映了青雲店的主要情況，當地老字號也都涉及到了。順口溜是這樣的：

　　青雲店兩頭翹，北頭有座真武廟，

　　真武廟前有口井，路東就是德興永。

　　德興永是東燒鍋，燒出酒來真好喝。

　　燒鍋掌櫃唐北臣，唐北臣好打牌，

　　少東家就叫張巨才。樑財迷又叫樑靳嘞，

　　大靳嘞賣瓜子，說話辦事好維人。

　　好維人真叫行，界呲就是何萬隆，

　　何萬隆是土匪，當土匪真來錢，別人死活他不管。

　　“德勝棧”真有錢，結交官匪王廷全，

　　“大德興”是西燒鍋，西燒鍋開的晚，掌櫃就是劉子全，劉子全不簡單。界呲就是泰山館，泰山館真可憐，媽媽炒菜兒子端。

　　以上這句當地青雲店流傳的順口溜，基本說了青雲店的寺廟和老字號。青雲店這地方水土不錯，糧食蔬菜等都能自給自足。加上這地方寺廟和商家等都很齊全，一般人是不用去外地購買什麼。而相對說採育和馬橋，離青雲店不遠，但這兩地方人一般總有些人外出，尤其採育跟北京聯繫比較多。而青雲店的人就很少外出，主要原因可能就是自給自足，不用外出。因此外邊人就稱呼不開眼的青雲店。

　　作者富察春兵

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