蓝莓起司磅蛋糕

样子丑丑的起司磅蛋糕（因为我懒得把烘培纸折好，就这样塞进烤模里而已....😓），一度让我很困惑。又是cream cheese又是磅蛋糕的奶油味....到底谁会是主味？

结果仍是以奶油味为主，但味道上似乎清爽许多.....配上耶加雪菲日晒豆....脑中不停计算今天跑步可能得多跑几公里了（我是煞风景的自虐狂）

cream cheese100克和60克unsalted butter放软，加上50克的糖打至松软（原来是要放100克的糖，但我实在没有勇气放这么多....），分次加入两颗蛋，打到泡泡的、澎澎

的。再加入筛过的120克低筋面粉、四克的泡打粉、一点点的盐巴拌匀，倒入烤模后放上蓝莓。先以170度烤十分钟，再以180度烤20分钟（当然，你知道的，烤箱要先预热）。

冬日午后的小点心....