假日的宜兰行来了一趟菓风小舖 这家在台北也算颇为知名的糖果店

在宜兰居然开了咖啡厅，而茶点卖的是比利时松饼！

一个30元，算是普罗大众都可以接受的合理价位。

每个人到了这边，都是至少一桌买一盒(六个)呢！

 

 

 

比利时松饼的特色就是表面有一层如同焦糖般的珍珠糖

珍珠糖是从甜菜根中萃取，比利时松饼利用珍珠唐其遇热不会溶解的特色，

烤后会均匀在表面形成脆脆的珍珠糖层。比利时松饼居然是要凉凉的吃才好吃的松饼呢！

我刚开始都看不懂为什么店员刚烤好的松饼不卖人摆在那边放凉呢

不过这就是比利时松饼的特色唷～如果热的就吃不到外层脆脆的珍珠糖了

 

 

 

另外他们的松饼蛋香味十足 他们有标示是用有机的土鸡蛋！

松饼本身吃起来像是马芬的感觉，口感颇为浓郁。

充满著鸡蛋跟面粉的香气！令人欲罢不能。

如果有机会请一定要去买个一两盒 就算没时间停留

在车上吃也很开心的！

 

 

 

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