[食记] 台北市 - 横滨蛋包饭.香滑软嫩又可口
师范大学附近的美食选择相当多,横滨蛋包饭位于浦城街上,Lil' Mike在三年前曾经慕名前来品尝,留下了相当美好的印象。而今日特别想吃平价咖哩饭,于是横滨蛋包饭成为最佳首选,Lil' Mike便大张旗鼓地打电话邀约,与友人Ivan,Marvin,Bruce和Zoe一同重温美味。
集合花了太多时间,到店门口时已经接近打烊时分。
日本本店已开业60多年,标榜著传承血统。
主要以蛋包饭为主,另外还有一般饭类可供选择。
咖哩猪肉蛋包饭 NT.130
不疑有它!!! 来这当然一定要吃这味人气招牌。
咖哩与蛋包的绝妙搭,配散发出简简单单的幸福。
咖哩酱汁的颜色看起来很优,味道不错但不会辛口。
看看这蛋的厚度,处理得相当软嫩可口,据说是用红壳养生蛋为材料。
猪肉块虽然给的不多,但是却十分地好吃。
后记:有别于其他蛋包饭,横滨蛋包饭的蛋厚度相当惊人,松软滑嫩不干涩,咖哩酱虽然没有很浓郁但也很温和可口,另外附汤跟饮料可以自由取用。传承日式风味,不论价位或口感都相当值得!!! 回家后Lil' Mike才发现,原来白饭可以升级成茄汁口味,下回要重新挑战!!!
Photo by Panasonic Lumix GF1
[ 横滨蛋包饭 ]
地址:台北市大安区浦城街57号
电话:(02) 2363-6092
营业时间:周一 - 周六 11:00-14:00 / 17:00-20:00 (周日及例假日公休)