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方便麪，可以說是現代社會裏最方便快捷的食物之一。只需要用熱水沖泡3分鐘，就能收穫一碗香噴噴的美味麪條。如果你注意到我國救災時播報的畫面，也經常能看到一箱一箱的方便麪運送到災區，這說明救災的時候，方便麪的確是最適合的食物，能夠滿足需要。那麼爲什麼方便麪可以用來救災，但是不能當成士兵們的乾糧呢？

大鍋方便麪

救災的時候，第一要滿足的就是每天的熱量，只有熱量足夠了，人們才能保證身體健康和運動。第二要滿足的是耐於儲存，很多災後地區都沒辦法保持良好的儲藏空間，必須準備在潮溼、露天、高溫等環境下不會變質的食品。第三是便於烹飪，停水停電會導致製作要求高的食物無法烹飪。第四是口味多，畢竟短時間內大家都要喫它，口味多一點纔不會膩。

方便麪

以上這四點看來，方便麪就是最適合在救災時候喫的食物。那麼這麼好用的方便麪，爲什麼士兵們不把它當成乾糧呢？主要有3個缺點，必須要注意。

方便麪

第一，方便麪的烹飪要求需要熱水，如果只是涼水的話，方便麪是泡不開的。當士兵們在外執行任務的時候，能夠獲取熱水的機會很少。受限於只能用熱水沖泡的方便麪，就很難有用武之地。即便是能獲取到熱水，熱水冒出來的白煙，和泡好方便麪冒出來的香氣，都很容易暴露位置。

熱水

方便麪

第二，方便麪不容易攜帶，碗裝方便麪不需要自帶容器，但佔地空間大，不方便攜帶。袋裝方便麪好攜帶，但卻是易碎食品，不扛摔打。在野外活動的時候，這些方便麪很快就會散架，等到喫的時候，面早就碎到筷子都夾不起來的地步，並不適合野外生存。

碗裝方便麪

第三，方便麪需要的水分很多，喫掉方便麪後，人們很容易出現尿急的情況，在任務中憋尿是一件很痛苦的事情。另外喫方便麪要花費的時間長，兩三分鐘之內是喫不掉方便麪的。由此看來，方便麪的確不適合作爲士兵們的乾糧，所以人們通常會攜帶壓縮餅乾來作爲路途上的乾糧，不僅便於攜帶，扛摔打，不需要熱水，只需要一點點水搭配，嚥下餅乾就可以了。

壓縮乾糧

但無論是方便麪還是壓縮餅乾，這些食物都不適合經常食用，更不適合長期食用，營養成分少，只能一時間救急。爲了自身的身體健康，就不要想着靠方便麪或壓縮餅乾過日子了。

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