中国时报【林欣仪╱台中报导】

最近适逢中部地区荔枝产季，为稳定荔枝市场价格并保障农民收益，台中市大里区农会即日起以每公斤18元价格收购荔枝，将制作成荔枝果汁等加工品。农会指出，前两年受荔枝椿象危害及气候影响，荔枝产量少，今年产量增加，却又因雨量少导致果实颗粒小，盼透过加工协助农民。

大里区农会健民农事小组长江金雄指出，前两年因寒害、荔枝椿象危害，使得荔枝歉收，农民殷勤工作，好不容易今年产量增加，目前市价每台斤上看25至30元，却因雨量较少，使得荔枝果实较小，预估次级品数量将会较多。

为提高农民收益，台中市农业局推动荔枝果品收购榨汁加工作业，今年预计以每公斤18元价格收购荔枝，预计目标500吨。大里区农会这两天已积极进行收购，农会秘书林浩生说，为维持收购加工的荔枝品质，初步要求熟度必须超过50％，且果实不能有破损、发霉或腐烂。

大里区农会强调，荔枝收购的品质会影响后续榨汁加工后的口感，农会将严格把关，并希望争取更有利的收购价格。