中國時報【林欣儀╱台中報導】

最近適逢中部地區荔枝產季，為穩定荔枝市場價格並保障農民收益，台中市大里區農會即日起以每公斤18元價格收購荔枝，將製作成荔枝果汁等加工品。農會指出，前兩年受荔枝椿象危害及氣候影響，荔枝產量少，今年產量增加，卻又因雨量少導致果實顆粒小，盼透過加工協助農民。

大里區農會健民農事小組長江金雄指出，前兩年因寒害、荔枝椿象危害，使得荔枝歉收，農民殷勤工作，好不容易今年產量增加，目前市價每台斤上看25至30元，卻因雨量較少，使得荔枝果實較小，預估次級品數量將會較多。

為提高農民收益，台中市農業局推動荔枝果品收購榨汁加工作業，今年預計以每公斤18元價格收購荔枝，預計目標500噸。大里區農會這兩天已積極進行收購，農會祕書林浩生說，為維持收購加工的荔枝品質，初步要求熟度必須超過50％，且果實不能有破損、發霉或腐爛。

大里區農會強調，荔枝收購的品質會影響後續榨汁加工後的口感，農會將嚴格把關，並希望爭取更有利的收購價格。