清酒和梅酒那個更好喝？
清酒和梅酒哪一個更好喝
是什麼味?
平時很少作答，但是看了另兩個答案實在是忍不住了。
梅酒和清酒並分不出哪個好喝。
一般來說，平時飲酒比較少的並且對甜品沒有抵觸的可能會比較喜歡梅酒，畢竟相對來說含糖量比較高。但是酒精度並不比清酒低。另外由於加糖和梅子其實酒本身的香氣已經被壓制掉了很難品味到。有一點必須要說明的是某雅是我這輩子喝過最難喝的梅酒，沒有之一。由於很少自己去買梅酒和所以沒有很好買的梅酒可以推薦，之前在日本拜訪常陸野酒廠喝到的木內梅酒非常不錯。淘寶有賣價格比較離譜。真的想喝可以日本亞馬遜代購。
而喜歡細品香氣和風味的朋友可能更適合清酒，但是前提是購買的清酒保存條件合適，飲用時注意品飲的溫度和用具。根據清酒的類型不同可以聞到不同的水果風味。國內日本進口超市的清酒品類已經很豐富了，不考慮價格的情況下是最好的選擇。購買請一定看生產日期，清酒越新鮮越好！越新鮮越好！越新鮮越好！
最後的最後，對於那位推薦竹炭味清酒的朋友，求求您，抱著您的真露留在家裡喝吧。棒子清酒蒸餾的！真的不能叫清酒。清酒和梅酒不同
首先他們性質不同。清酒是通過大米發酵而來的，梅酒是蒸餾酒和梅子做的。
清酒簡單分兩類，一類添加蒸餾酒，一類不添加。添加蒸餾酒的又分為本釀造，吟釀和大吟釀。 不添加酒精的分為純米，純米吟釀和純米大吟釀。
總的來說其中本釀造和純米有更多Umami的味道，酸味較為明顯。所有帶有「吟釀」的更強調花果香。而這些吟釀的區別在於精米步合，也就是米打磨的程度不同來分。
梅酒當然就是梅子味主導，很甜。PS：我喜歡梅酒冰好加一個大冰球再加點氣泡水。稀釋一下酸酸甜甜很爽口還帶點起泡，不會太甜。
都不好喝，青梅酒纔好喝，懶兔青梅酒 - -！
梅酒好喝。喝清酒的話最好喝那種竹炭味的。酒精感覺比較綿柔。
便宜的清酒也就幾十塊
梅子酒更便宜了
自己買一個喝唄
推薦閱讀：
