✨义式肉丸干拌面✨

人家把这个义式小肉丸做得真的好迷你啊！

小笼包一口一个刚刚好！！！

少少的50g猪肉就可以做出约15颗小肉丸呢！

 

快来看看吐司儿怎么料理这一道吧！

 

｜材料｜

宝宝面⋯⋯⋯⋯⋯⋯1包(40g)

猪绞肉⋯⋯⋯⋯⋯⋯50g

蔬菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯适量

玉米粒⋯⋯⋯⋯⋯⋯适量

义大利面酱⋯⋯⋯⋯1小匙

面粉⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯适量

义大利香料⋯⋯⋯⋯适量

 

｜作法｜

1. 备料：备齐宝宝面及食材(蔬菜可依个人喜好添加)，蔬菜切碎(可多切一点冷冻备用)，宝宝面滚水煮约6~10分钟捞起备用(视宝宝可以咀嚼的程度增减，可滴1.2滴油避免沾黏)。

2. 蔬菜碎、义大利面酱、面粉与义大利香料拌匀。

3. 肉团可放入冰箱冰镇待其腌制入味。

4. 揉捏成小球状煎熟(每颗约1.5公分宽，刚好一口一颗)。

5. 盛盘装饰即完成。

㊙️未满一岁宝宝就可以吃啰！

㊙️可以将面体剪碎喂食，也可以让宝宝一根一根面条抓食练习咀嚼。

 

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作法图解

▲备料：备齐宝宝面及食材(蔬菜可依个人喜好添加)，蔬菜切碎(可多切一点冷冻备用)，宝宝面滚水煮约6~10分钟捞起备用(视宝宝可以咀嚼的程度增减，可滴1.2滴油避免沾黏)。

 

▲蔬菜碎、义大利面酱、面粉与义大利香料拌匀。

 

▲肉团可放入冰箱冰镇待其腌制入味。

 

▲揉捏成小球状煎熟(每颗约1.5公分宽，刚好一口一颗)。

 

▲盛盘装饰即完成。

 

美味时刻

▲宝宝面使用森林面食专属于宝宝的彩色面条『森林宝宝面』。

 

以上，义式肉丸干拌面食谱分享给大家！希望大家喜欢！下台一鞠躬！

 

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