【吃在高雄】博爱路上的赤鬼牛排
这间牛排馆在高雄掀起了一阵热潮,
也上过好几次的电视新闻,
赤鬼牛排是从台中起家,高雄博爱路上成立高雄第一间店,
于是开始了高雄人排队的热情,
每次骑车经过都会看到店外排了长长的队伍,
即使想吃,看到那满到人行道上的人潮,就不由得打了退堂鼓,
毕竟高雄美食一大堆,花时间排队实在太浪费时间精力了。
没想到某日的一个契机,让我们顺利的吃到了.....
话说某日要去左营取货(我没有乱买东西喔~)
刚好路经赤鬼牛排,看了下时间,明明才下午四点多而已,
店外就挤满了不少人,
一时好奇我就下去凑热闹一下,看著灯号前面还有三十位左右,服务人员说还要一个小时左右,
想想,反正抽了张号码牌,
去办个事情再回来,一切随缘啰~
没想道就让我们这么吃著了赤鬼牛排。
店内提供了二种浓汤、玉米浓汤/罗宋汤,
二种冷饮,红茶/冷泡茶,
三样小菜,凉拌洋葱/辣韭菜/腌酸菜。
让大家自助吃到饱,我们全部都来吃上一轮。
哈哈~玉米浓汤大胜罗宋汤,个人觉得它有点太酸了,
冷泡茶大胜红茶,因为我个人比较喜欢古早味红茶,它好像是锡兰红茶吧~
至于三种小菜咩~R先生觉得辣韭菜很好吃,
不过我觉得三种小菜跟牛排感觉起来不搭尬,好像有点怪怪的,
可是没想到后来上来的蒸蛋,更是让人跌破眼镜,
日式料理怎么会出现在牛排馆呢??
搞不懂,而且它取代了牛排上的荷包蛋。
我的沙朗牛排。
上面有花枝丸.............
服务人员建议要五分熟,里面切下去可以看到鲜红的肉,
血水还好,可能是铁盘的关系不吓人,
肉质吃起来满嫩的,而且入口即化,
我们都很喜欢。
R先生的鸡排。
ㄟ~之前上网看,大家都很推荐鸡排,
可是当鸡排上来后吃了一口,
怎么觉得它好像烤鸡排呀~
一点都没有香煎的酥脆感,
让我们觉得有点失望,还是我的沙朗好吃多了说....
不知道大家去吃的人有没有发现到,牛排上桌前是安静的,
它的酱料是随餐附在旁边,
由客人自己加入酱料,
所以那些酱料接触到铁板后那些鸡毛鸭血的事,
就只有出现在餐桌上而已,
或许也是因为这样我们在牛排馆常见的牛排梅有出现在铁板上吧~
看到照片时才发现忘了说,它们还有随餐附赠餐包,
就是传统的那种奶油小餐包,
我那天吃到的是温的!
嗯~
还有来到赤鬼千万不要坐楼梯后面的位置,
因为那里没有空调,
而且加上铁板的热度让人想抓狂,
跟服务人员反映也没结论,真是XXOO...
不过我应该还是会看在那好吃的沙朗前去吧~
前提是在不用排队太久的情况下。
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赤鬼炙烧牛排.高雄博爱店
电话:07-5568895
地址:高雄市左营区博爱二路318号
营业时间:11:00-23:00
线上订位系统:网址
交战手册:
你可以打电话/线上订位,
可是就我的经验来看,电话应该不好打,
线上订位也不好订,
建议如果妳真的很想吃的话,
那就先去抽个号码牌,
然后去附近逛个小街再回来就差不多了。
(赤鬼隔壁是A+1,远一点有汉神巨蛋,附近也满热闹的)
毕竟,美好的时光不该浪费在等待上。
以上是S阔别已久不负责任的美食报告。