超市賣場 | 庫存管理指南！
編輯 / © 芯蕊
一、超市庫存管理存在的問題
目前在許多超市的經營管理過程中存在着庫存管理方面的諸多問題，嚴重影響了超市的庫存管理實現合理化和盈利能力的提升，必須引以足夠重視：
1、商品銷售相關信息反饋不及時，預測不準確，導致存貨結構、週期不合理，給企業造成了大量多餘的物流成本。
2、庫存管理隨意性大，多數超市的庫存管理的技術水平低下，人員素質較低缺乏統一的工作標準和崗位職責。
3、對庫存管理的認識不到位，許多超市人員認爲庫房只是一個存貨的地方，只要把多餘的貨物放置在一起就可以了，重視商品的銷售和採購而忽視了商品存貨對整體營運效果的影響。
忽略和浪費了庫區資源的充分利用，比如好多商品的流通加工，包裝改配等活動沒有在庫區的空場中進行而是在賣場中進行，大大增加了經營成本。
二、加強超市的庫存管理的措施
超市實現合理庫存控制是一項系統的工程，要求同時解決很多問題，我認爲當前應着重對以下幾個方面給予關注：
措施1：訂單信息的合理掌控
超市的庫存管理向來就是一個難題，無論是超市還是供貨商都花了不少的人力和物力。我這兒也只能談一下我的經驗。
我們要先了解超市的訂單狀況，我們要讓超市的訂單合理化，就是先要明確超市的銷量通過銷量合理預測及控制存量。
門店的銷售情況是千變萬化的。因此，在製作訂單時需考慮商品的特價情況、銷售的淡旺季、是否有調價等因素的發生。
另外，供應商對訂單的履行也是我們關注的內容，如果供應商不能及時完整地履行訂單，必然造成門店的缺貨，造成脫銷，最終影響的是公司的銷售，所以超市也需要對供應商予以有效的管控，並與其建立良好的合作關係，從而促進供應商對訂單的履行。
措施2：庫存商品的分類管理
要實行“週轉快的商品分散保管，週轉慢的商品儘量集中保管的原則，以壓縮流通環節庫存，有效利用保管面積，簡化庫存管理。
在庫存量控制中，應根據商品銷售額與品種數之間的不均衡性，將配送中心裏的商品分爲a、b、c三類。
通常在配送中心，a類商品的銷售額佔總銷售額的70%左右，品種數佔總品種數的25%—30%左右;b類商品的銷售額則佔20%左右，品種數佔20%;而c類商品的銷售額佔10%左右;品種數佔50%左右。
措施3：科學及時的盤點
要加強盤點工作及時掌握真實的庫存信息情況，盤點和庫存管理都很重要。
超市存貨管理主要包括倉庫管理和盤點作業。
倉庫管理是指商品儲存空間的管理。
盤點則指對庫存商品的清點和核查。
目前由於我國商品配送能力有限，門店實施無倉庫經營較困難，許多超市門店要麼設置內倉要麼將貨架加高，將上層作爲儲存空間，保持一定商品儲備，以保證門店正常銷售。
通過盤點作業，又可以及時計算出店鋪真實的存貨、費用率、毛利率、損耗率等經營指標，便於門店經營決策和業績考覈。
因此，倉庫管理與盤點作業是相輔相成的，科學、合理、安全而衛生的倉庫管理，不但可方便盤點作業，而且可減少庫存費用及損壞，及時準確的盤點又可科學地控制庫存，發現問題並及時處理。
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家家悅購物中心（宣化陽光店） ▲置頂（04-28）
城市：河北張家口
面積：7500㎡
招商範圍：美食城，快餐小吃，特色餐飲，品牌服飾，水吧，美容SPA，兒童攝影，品牌化妝品，箱包皮具，鞋城，黃金珠寶，鮮花綠植，茶葉，保健品，手機數碼，電腦耗材，眼鏡店，鐘錶，美甲護膚，養生保健，汽車用品，體育用品，小飾品等等其他品牌；
家家悅集團股份有限公司以連鎖超市爲主業，業態涉及地產、酒店、物流等多領域，並於2016年12月上交所主板上市，股票代碼603708；（04-28）
家家悅集團年內拓展不少於20家中大型賣場，歡迎聯繫合作；
地址：河北省張家口市宣化區陽光店位於陽光廣場商業綜合體負一層；
聯繫電話：18910260354湯總【F6743090428】
適合做超市/服裝賣場，場地推薦 ▲置頂（04-28）
城市：山東棗莊
店鋪描述：黃金位置，場地出租，城區，地理位置優越，10間門市房面積1300平方，適合做超市或服裝，客流量大，場地帶有9成新全套超市設備，場地和設備只租不轉，可籤10年合同(租金每年46萬），非誠勿擾。另有2600平方精裝修的鄉鎮店整體轉讓，鄉鎮獨一家超市，外租招商己全部租完，門口有大型停車場，因另有項目發展，急需轉讓，非誠勿擾。
地址：山東棗莊
聯繫人：13375668601何【F1275090428】
大潤發惠民超市▲置頂（04-28）
城市：河南安陽
面積：4000㎡
招商對象：大衆服裝優先，（招商面積達4000平可整租或分租）帶貨即可開業；【周邊狀況】居民區【入駐商家】已開業商家安陽市大潤發惠民超市；比高電影城；皮皮島兒童樂園；萬海海洋館；宜康健身房等；
地址：河南省安陽市北關區彰德路與健康路路西大潤發惠民超市；
聯繫電話：13525479424曾經理【F9372090510】
智慧超市業績倍增系統 ▲置頂（04-29）
全國尋求實體超市合作以及各地運營合夥人
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淘氣堡生產廠家▲置頂（06-05）
服務項目：淘氣堡生產廠家,廠家直供,上門安裝,提供運營方案,一站式服務,淘氣堡,翻新,移位 維修,配件
拓展區域：全國各地,大型商場,大賣場
地址：山東省濟寧市梁山縣開發區
聯繫電話：13312088350王總【V90605】
湖南樂恩迪品牌策劃有限公司▲置頂（05-11）
專注商超軟裝視覺打造數年，與京東、天貓、步步高、盒馬、世紀華聯、嘉年華、大熱門、好又多、天恆、恆生、溫爾登、佰富聯等諸多知名品牌達成戰略合作伙伴。爲客戶提供品牌VI、LOGO設計、商超軟裝、軟裝美陳全方位規劃設計，一站式效果落地服務。全面解決超市老闆、策劃公司、空間設計師軟裝打造難題，輕鬆實現精品商超效果落地呈現。
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超市品牌轉讓或授權加盟 ▲置頂（211-11）
旗下品牌：鮮爾瑪，假日華聯，連邦華聯，喜超，盛鮮生，鮮先鮮，農潤髮，麥潤髮，歐喜尚，惠客潤，常客隆，鮮本色，美購達，物美蓮花，樂昶，購森活等品牌轉讓或授權加盟。公司概況：帶路網是浙江帶路文化傳播有限公司旗下的商標交易平臺。專注於國際，國內商標轉讓及註冊。在商超品牌領域服務多年。衆多商超企業所信賴的品牌服務商。服務對象包括：大賣場、標超、便利店、百貨店、購物中心/商業街等零售業態。
公司名稱：浙江帶路文化傳播有限公司
業務範圍：全國
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江蘇慕泓建築裝飾工程有限公司 ▲置頂（201-20）
公司概況：江蘇慕泓建築裝飾工程有限公司，是一家專業從事超市設計裝修施工一體化公司。我們以最創新的設計理念，給您打造不一樣的商業空間。
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業務範圍：三度空間建築裝飾工程有限公司是一家專注商超裝飾設計與施工爲一體的公司，創新的概念，爲客戶提供優質特色的方案
拓展區域：全國
廠址：江蘇省蘇州市高新區
聯繫電話：18606203942唐總【V91130】
河北正潔塑料包裝製品有限公司阜城分公司▲置頂（202-21）
公司簡介：公司證件齊全，質量穩定，供貨及時，主要生產超市購物袋，連卷袋，乾果袋，蔬菜袋，保鮮袋等；
公司地址：河北省衡水市阜城工業區恆通北大街
業務範圍：全國
聯繫人：13731293088趙總【20200221】
飛鴻貨架廠 ▲置頂（201-05）
經營項目：商超貨架，廠家直銷，設計安裝，升級改造一站式服務
業務範圍：全國
聯繫人：13902293191蘇總【F200105】
超市品牌加盟 ▲置頂（12-16）
好又多超市 天潤髮瑪特 百潤髮瑪特 蘇潤萬家 華聯瑪特 面向全國加盟，同時本公司提供（商超策劃，設計，招商，託管培訓等）
地址：中國江蘇南通
全國招商加盟熱線：18855313888李【V91216】
長期求短租超市 ▲置頂（205-05）
介紹資源5000～50000酬金；超市面積200～8000平米；求租時間15～90天均可；求短租如：超市正在退貨、超市準備撤場、超市合同期滿、經營不善、老闆改行、超市轉讓、結業，拆遷，升級裝修的超市~購物廣場；本公司經營：牀上用品：大衆服裝：大衆鞋類：廚具：大小家電：珠寶玉器：日用百貨：皮具箱包：
聯繫電話18056850777 周總【V20200505】
商超生鮮/冷鏈生鮮設備供應 ▲置頂（202-23）
企業名稱：頂峯商業商超設備有限公司
經營項目：主營商超設備、智能生態魚缸、商超生鮮展示設備、海爾開利冷鏈冷庫設備，智慧星級農貿展示設備，廠家直銷、免費設計，提供一站式智慧冷鏈生鮮整體解決方案！
業務範圍：全國
聯繫電話： 13898859388付總【F20200223】
順合商貿短租清貨▲置頂（05-07）
全國：整體接收/租賃已經停業關門/即將停業關門的專賣店，商場，超市，有餘貨和設備也可以接收。
面積：1000平米-20000平米；專賣店面積不限；時間1～6個月；成功簽約，定重金酬謝，本聲明長期有效；
業務範圍：全國
聯繫人：18539777555劉總【F9527090507】
杭州颶風農副產品有限公司▲置頂（04-20）
本公司是一家註冊資金1000萬企業，主要針對超市配送，部隊機關單位配送，主要經營農副產品，蔬菜水果，肉類凍品，調味品等批發零售；
我們秉承"務實創新、追求卓越"的經營理念，竭誠爲您提供安全健康的產品和全面細緻的服務；
配送範圍：浙江省各地區；
聯繫電話：15158859581李總【F2487090420】
江蘇優爲視界科技有限公司▲置頂（204-03）
優爲（LVSUNNY）視界科技有限公司是集研發、生產、照明設計於一體的專業商業空間照明供應體。註冊資金3000萬，佔地面積15000平方米。
主要客戶：綜合超市，商業綜合體。
客戶案例：盒馬鮮生/京東7FRESH/小象生鮮/南京新城市廣場/歐亞賣場/步步高/家家悅/胖東來。
業務範圍：全國
公司地址：江蘇省無錫市錫山經濟開發區芙蓉三路99號
聯繫電話：0510-8378361813914268222高總【H20200403】
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