台南学甲区_ 学甲小吃大集合 口感特别古早味鸡蛋糕、甜又Q东山鸭头、食尚玩家推荐学甲臭豆腐,第一名统一塩酥鸡
学甲美食超级多~最近跟家人一起来朝圣学甲美食
学甲还有一年一次的蜀葵花海,趁3月底前赏完花来吃美食吧!
学甲蜀葵花>>> http://alexia8236.pixnet.net/blog/post/214616285
因为照片比想像中少,所以一次更新在一篇XD
一个下午也无法吃那么多东西,未来吃了新店会继续在这篇更新唷~
每次想吃统一盐酥鸡都吃不到,希望总有一天吃的到
更新:终于吃到统一塩酥鸡
Let's go 🚗🚗🚗
1. 学甲现烤鸡蛋糕
▲ 发现学甲小吃几乎聚集在中正路和济生路上
位在中正路上的这间现烤鸡蛋糕,听说是老板去盐水拜师学艺回来的
在学甲开业十年多了,现点现烤,一颗七元
▲ 平日下午生意也很好,排队人潮满满
听说假日更是爆满的状态,买鸡蛋糕的客人都是10颗起跳
烤盘跟其他店家不一样,圆形状很特别
▲ 倒入面糊后,再拿起来甩一甩
老板娘一次运作两个烤盘,听到计时器哔哔哔的声音就出炉了~
接著拿小刷子清洁一下烤盘,再倒入新的面糊
烤盘里有12颗鸡蛋糕,来买鸡蛋糕的客人都是10颗起跳
▲ 鸡蛋糕不是走可爱卡通路线的,以梅花和菱形状为主
上头印制「大、吉、福、旺」四个字体,整个很有福气 👹
▲ 有一定厚度,膨膨松松好可爱
▲ 鸡蛋糕表面烤得微酥脆,刚烤好里面比较软
建议烤好就要马上吃,虽然鸡蛋糕冷掉很Q,口感很特别
但我觉得蛋奶香气不够,再脆一点口感会更好,稍显可惜
店家资讯:学甲现烤鸡蛋糕
地址:台南市学甲区中正路223号
营业时间:15:00-售完 (周二三公休)
2. 东山鸭头
▲ 鸡蛋糕旁边卖的是东山鸭头,位置也很好找
发现买鸡蛋糕的客人都会顺便买东山鸭头
我们也买几样来试试看
▲ 我们礼拜一来的,老板娘亲切的说来对时间了,超可爱的老板娘
我明天公休唷(笑)~
这里的店家几乎都是礼拜三公休唷!要吃学甲美食礼拜三不要来XD
▲分类得很清楚,每样东西看起来都很够味
▲ 买了200多元回家吃,原谅我记忆不好细相价钱忘记了...
超喜欢豆腐,非~常~软,跟一般的豆腐不一样,甜而不腻
芋粿也很Q,鸟蛋卤得够味,常看到客人包一大袋鸟蛋回家吃
鸭类选项卤的够味,很好咬,很好吃,妈妈很喜欢,几乎每次去学甲都买
东山鸭头就是要滴滴档档价对味啊(台)!
店家资讯:学甲东山鸭头
地址:台南市学甲区中正路223号(鸡蛋糕旁边)
营业时间:15:00-售完 (周二三公休)
3. 学甲臭豆腐
▲ 鸡蛋糕斜对面还有食尚玩家推荐的臭豆腐
买的时候老板会先询问要辣、要蒜头吗(台),给人一种在地亲切感
▲ 连素食者都可以吃的臭豆腐
小份$30,大份$50
▲ 现点现炸,喜欢豆腐进油锅时啵啵啵的声音~
▲ 大份 (小辣加蒜头) $50
▲ 50元有这么多块!一块块金黄色三角形看起来好可口
自从吃过台中的臭豆腐后,觉得台南的臭豆腐真的好平价
▲ 臭豆腐外皮微酥脆,豆腐很软,加辣椒酱
吸饱酱汁,咬下一口有瞬间喷汁的感觉
可惜我们点错,小辣还不够味,味道再重一点更好
旁边的泡菜酸酸脆脆,加臭豆腐吃口感更好
店家资讯:学甲臭豆腐
地址:台南市学甲区济生路172号
营业时间:14:30-20:30
4. 学甲统一塩酥鸡
心心念念的统一塩酥鸡,终于吃到你!
全文请至:台南学甲区_ 学甲统一塩酥鸡 学甲第一名盐酥鸡,坚持天天换新油,干净又卫生,终于吃到你了!
店家资讯:学甲统一盐酥鸡
地址:台南市学甲区民权路59之2号
营业时间:15:30-21:30 (周二三公休)
以上,如果有好吃的学甲美食再麻烦大家推荐给我
✓ 食记口感因人而异,个人心得,仅供参考
✓ 食记皆有食效性,依店家官方网页公告为主
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