工商時報【文╱吳正弘】

當三星的科技，遇上正宗經典的米其林星級料理，會產生怎樣驚豔味蕾及震撼視覺的火花？

今夏餐飲大玩跨界！台灣三星首次跨足Fine Dining餐飲，與台北文華東方酒店米其林一星餐廳-雅閣合作，由主廚謝文設計專屬#LetsGold星級菜單，選用台灣在地食材並結合三星Galaxy Ecosystem旗下高科技產品，以全景相機Gear 360、虛擬實境Gear VR及AR技術、旗艦機皇Galaxy S9+，加上The Frame美學電視等科技一同串聯，打造出富含Vision、Illusion、Listen、Smell、Taste，即：視、幻、聽、嗅、味等五感體驗的美食饗宴，創造出科技與美食融合的新食尚。

據了解，這次美食結合科技的靈感出自三星新推出的Galaxy S9+新色「晨漾金」，故營造出專屬包廂內以璀璨金色為佈置主題，再呼應「點食晨金 #LetsGold」的概念，貫穿全程用餐體驗。而且特別選用法國麗固（LEGLE FRANCE）如意系列的頂級餐盤做為盛盤器皿，主廚謝文更新鮮直送澎湖、屏東等地的台灣食材，完美詮釋如藝術品般的佳餚。

自6月25日起至7月15日止，「點食晨金#LetsGold」五感饗宴限時限量推出，全新角度看生活、串起人與食物的新體驗。即日起可於EZTABLE訂位網（https://tw.eztable.com/restaurant/14060）預訂，每餐期適合8至10人用餐，每位4,880元＋10％，每餐期低消需達4萬元。