工商时报【文╱吴正弘】

当三星的科技,遇上正宗经典的米其林星级料理,会产生怎样惊艳味蕾及震撼视觉的火花?

今夏餐饮大玩跨界!台湾三星首次跨足Fine Dining餐饮,与台北文华东方酒店米其林一星餐厅-雅阁合作,由主厨谢文设计专属#LetsGold星级菜单,选用台湾在地食材并结合三星Galaxy Ecosystem旗下高科技产品,以全景相机Gear 360、虚拟实境Gear VR及AR技术、旗舰机皇Galaxy S9+,加上The Frame美学电视等科技一同串联,打造出富含Vision、Illusion、Listen、Smell、Taste,即:视、幻、听、嗅、味等五感体验的美食飨宴,创造出科技与美食融合的新食尚。

据了解,这次美食结合科技的灵感出自三星新推出的Galaxy S9+新色「晨漾金」,故营造出专属包厢内以璀璨金色为布置主题,再呼应「点食晨金 #LetsGold」的概念,贯穿全程用餐体验。而且特别选用法国丽固(LEGLE FRANCE)如意系列的顶级餐盘做为盛盘器皿,主厨谢文更新鲜直送澎湖、屏东等地的台湾食材,完美诠释如艺术品般的佳肴。

自6月25日起至7月15日止,「点食晨金#LetsGold」五感飨宴限时限量推出,全新角度看生活、串起人与食物的新体验。即日起可于EZTABLE订位网(https://tw.eztable.com/restaurant/14060)预订,每餐期适合8至10人用餐,每位4,880元+10%,每餐期低消需达4万元。

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