{台北文山区推荐双伟记炸蛋葱油饼}景美夜市超好吃炸弹葱油饼
最近工作真的是排满满真的挺累的
周六当天因为要彩排
傍晚下班后又刚好下著雨
就想说买晚餐回家吃
路过文山区景美夜市发现了一家新开不久的店~~
花莲"双伟记"炸弹葱油饼
看了菜单选择超多的~~
不过姗小姐当然选择了招牌"炸弹葱油饼"
来店里就是要先吃招牌看看啰
还有免排队点餐程序
因为那天上班时忘记带伞
我是直接淋著小雨去景美夜市买晚餐
于是，老板娘发现了
叫我进去摊子里躲雨(人间处处有温暖，太美好了)
每个饼都是现点现做的，面皮也是现杆的!!
因为没带伞在摊子里躲雨
刚好可以近距离看到老板制作的过程
揉捏现打得面皮 在用干净的油现炸
只能说在旁边我都快饿死啦 好香好香
也看见了一家店的认真与坚持
炸起来的葱油饼，看起来金黄酥脆
文山区双伟记炸蛋葱油饼特别的还可以加洋葱
这洋葱搭配的很清爽
加在葱油饼里面还满够滋味的
个人觉得吃炸蛋葱油饼，当然一定要加蛋啦
而且一定要现炸赶快吃最好吃
双伟记炸弹葱油饼饼皮外层酥酥脆脆的
内层软软的，加上它们的酱汁
点的时候可以选择加辣还是不辣呦，超级美味！
我有时候会加辣，双伟记炸弹葱油饼的辣没有到很辣
所以很建议第一次尝试想吃辣的朋友可以试试 很好吃滴
还有吃这个要小心翼翼
不然蛋汁随时会爆在脸上或手上XD
吃到接近中间时，蛋汁从嘴里炸开来
超好吃的～"炸蛋"葱油饼这个名字实至名归！
炸蛋葱油饼配半熟蛋根本绝配阿~~~
记得要边吃边吸，或者小口小口吃(除非可以一大口吃完蛋黄)
不然很多人吃这个，蛋汁都会喷到脸、衣服，哈！
其实半熟蛋就是双伟记炸弹葱油饼特色
就是吃那蛋汁流出来的美味呀
搭配酥脆的饼皮，真是让人难以忘怀的美食(///▽///)
在台北吃过这么多的葱油饼 葱饼等等
第一次吃到会爆浆的炸蛋葱油饼
让人回味无穷呀~~
下次来一定来点点别的口味
现在她们也有优惠方案呢