現教給大家幾個破解的妙招。

1、酒瓶外觀:酒瓶背面標籤上的國際條形碼一般來說6開頭的肯定是中國灌裝的,3開頭的多為法國原裝的。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的,可以在網上相應查得到。看酒瓶背面標籤上是否有中文標識:根據中國法律,所有進口食品都要加中文背標,如果沒有中文背標,有可能是走私進口,質量不能保證。

2、從玻璃瓶上來判斷:國內的紅酒一般做得比較粗糙,瓶子看起來暗淡沒光澤。還有瓶子下方的毫升數一般標750ml,用的是毫升表示。而法國的瓶子一般標75cl,用的是分升表示。同時法國的瓶底深部較厚,國內的都很淺。如果你對法國各個產區認識深的話,甚至可以通過瓶形來判斷。因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。而國內灌裝的一般不會注意到這一點。

3、看酒塞標識:打開酒瓶,看軟木酒塞上的文字是否與酒瓶標籤上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。

4、通過轉動瓶子封口處來看:法國的瓶口封口標一般是可以轉動的,因為對酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口標,所以封口標一般都轉得動。而很多國內灌裝的紅酒,因為工藝的不同,很多轉不動,還有的甚至怕漏氣,將瓶口封標做得緊緊的,同樣也轉不動。

現今葡萄酒市場上進口葡萄酒種類繁多,真假進口葡萄酒難以辨別,如何有效辨別真假進口葡萄酒,愛好酒網介紹幾點:

第一、看進口葡萄酒瓶標上的條形碼,可以根據條碼來判定是不是進口葡萄酒。條形碼打頭的幾個數字代表著一個國家,如中國的是6開頭(690-695),法國是3開頭(300-379),澳大利亞是9開頭(930-939)等等,所以一些進口葡萄酒上的條碼是以6開頭,但並不是中國產的,有可能是在中國灌裝的。

第二、真的進口的葡萄酒有一個特別的地方:瓶子底部有一個葡萄酒指腹!如果細心觀察,會發現侍酒生倒酒一般都把大拇指託在瓶子底部。那是因為大拇指是人的身體上溫度最低的部位,最不容易影響酒的本味。

第三、凡是進口的產品,我國海關一律要求其貼明顯標識的中文標,所以原裝進口的葡萄酒在背面都會有明顯的中文背標。如果沒有正規的中文背標,則表明其進口渠道不明。

海口專業人士介紹了常見進口葡萄酒條形碼國家代碼,作為鑒別的依據。

法國(30-37) 義大利(80-83) 德國(400-440)

澳大利亞(93) 智利(780) 西班牙(84)

英國(50) 南非(600-601)紐西蘭(94)

希臘(520) 韓國(880)奧地利(90-91)

比利時(54) 瑞典(73)新加坡(888)

美國、加拿大(00—09) 印度(890) 羅馬尼亞(594)

推薦閱讀:

查看原文 >>
相關文章