導語：冬天大雪紛飛的日子裡，熱熱乎乎的火鍋一定是最美味的了。今天就來一鍋海鮮吧，在海鮮市場上亂七八糟的買的有點雜，不過都是咱愛吃的，自己做海鮮火鍋，只要自己喜歡就行不用多講究。

海蠣子、文蛤、扇貝，這幾種海貨好吃又便宜，這一大盤子你看要多少錢？

八帶，把它的牙齒眼睛和內臟扣掉，用水快速焯燙一下就可以用來煮火鍋了，肉質脆嫩很有嚼頭。

海螺與香螺，這兩樣是媳婦特意交代要買的。必須要吐槽一下某吃貨的吃海螺的直播，把媳婦饞的不行不行的，一直嚷嚷著要吃海螺。

海蝦，這貨不是我的菜，一直沒覺出海蝦有啥吃頭，所以就特意少買了幾隻。

蟶子，不得不說這貨的肉肥嘟嘟的，咬一口滿嘴流汁忒香了。

海帶結，這是買的現成的，不知道用沒用添加劑。懂得的朋友，你看看這顏色靠譜嗎？

女人喜歡的麵筋，我喜歡的豆油皮，這兩樣吃火鍋怎麼能少的了。

青菜就不特意介紹了，青菜在吃火鍋時候是配角，用來清口解膩。

自己做火鍋鍋底：羊蠍子、手切羊肉放在鍋底，添上足量清水煮到湯濃，再放一包火鍋清湯底料，味道完美。魚加羊，就是鮮字。用這兩樣做湯湯水濃香，總覺著羊肉和水產一起燒，味道又鮮又香很別緻。要是你不喜歡羊肉的膻味，那就罷了。

上個全景，這麼多夠幾個人吃？

大火煮開，放進喜歡的海貨就可以開吃了。

按取所需，這就是吃火鍋的愜意之處。

海螺肉質厚實，不過說實話用它打火鍋吃，不如切薄片爆炒了來的好吃。

香螺做火鍋把握不好時間很容易煮老，鮮嫩的海螺肉蘸辣根吃，那是一個酸爽，誰吃誰知道啊。

肥嘟嘟的蟶子，肉質肥美肉汁鮮香，吃再多也不是真多。

這季節的扇貝肉太小了，不過鮮美味道還是很足的。

大大的殼裡藏了一小指頭肚大小的肉，這樣的海蠣子，吃著太誆嘴。

八帶蘸辣根，吃的鼻涕一把淚一把的，這味道啊，你喜歡嗎？

滿滿一鍋，鮮香酸爽，諸位看官要不要舔屏啊！

你倆不吃？都不是你們的菜？

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