很久沒回訪大戶屋，

之前去日本也幾乎是過大戶屋而不入，

但週末的板橋，每家餐廳都爆滿，

原本想喫的早午餐登記完還要等很久，

正好看到大戶屋推出聖誕套餐，

感覺似乎很豐盛的樣子，

於是就決定提前慶祝聖誕節了。

 

 

 

這家大戶屋在板橋誠品生活館5樓，

門面雖不大，但裡面的座位還不少。

 

 

 

 

而且菜單內有很多種兒童餐，

是個適合親子一起來的家庭餐廳。

 

 

 

 

這道前菜外觀看似平淡，

但是大戶屋的花椰菜令人驚艷，

它把花椰菜調理的入口即化，

完全不是印象中的硬冷生菜。

 

 

 

 

還有一個很棒的東西-芝麻鹽罐，

看得到大顆的原粒黑芝麻，

喜歡芝麻味的我幾乎喫什麼都灑上芝麻，

配白飯也香，配碳烤雞肉也香。

 

 

 

 

豬排飯，看起來很像親子丼，

肉質軟嫩非常好喫呢，

我還另外加價把白飯升級成白山藥泥飯，

每次在電視上看到人家在喫總覺得很夢幻，

但自己喫的時候一直把山藥泥黏在下巴，

喫相有點狼狽啊。

 

 

 

 

碳烤雞肉飯，也是烘烤地恰到好處，

有烤肉的焦香但肉汁全保留下來，

配上高麗菜絲、切塊蕃茄與花椰菜非常清爽。

 

 

 

 

飯後甜點也很日式，紅豆湯圓，

我覺得最棒的是它是沒有加糖，

喫起來很舒服很清淡，

當然不習慣的人也可以自行用糖水調味。

 

 

 

2014聖誕節到了，

願身邊的家人朋友都平安。

 

 

誠品板橋店

新北市板橋區中山路一段46號5F

(02)2950-6881

週日~週四AM11:00-PM22:00(21:00最後點餐)

週五、週六延長至22:30