雞蛋是一種很普通的食材,價格也比較便宜,但營養價值很高,所以在日常生活當中,我們家裏都會備有一些雞蛋。雞蛋的做法有很多,比如炒雞蛋、煎雞蛋、蒸雞蛋,還有加入各種配菜炒都是很美味的,但最有營養的做法還是水煮雞蛋,但這種做法比較單調,味道當然沒有其它做法好喫,所以孩子們也不是很喜歡這樣喫。

  水煮雞蛋通常煮熟後都是蛋清包着蛋黃,可是你有沒有見過煮熟後的雞蛋是蛋黃包着蛋清的呢?小編第一次見到就覺得非常驚訝,還以爲是人造雞蛋呢!小編第一次見到是在朋友家,由於工作忙很久沒去探望老朋友了,有所以有空就到她家玩,在喫飯的時候,朋友把早餐剩的水煮雞蛋也拿出來,可能是煮太多了,當我拿一個切開時,竟然發現雞蛋很特別,是雞蛋黃包着蛋清的,就問朋友買的是不是人造雞蛋,朋友看到我的表情笑着說,放心吧,這不是人造雞蛋,只是自己加工了下而已。

  這更讓我想不明白,雞蛋沒有打開,是怎麼做到的呢?經過朋友講解才知道,其實做法挺簡單的,她也是別人教的;因爲她的孩子也是不喜歡喫水煮雞蛋,在偶然知道這個方法,就試着做了幾個,結果孩子挺喜歡的,那麼這樣的雞蛋是怎麼做成的呢?下面就分享給大家吧!

  首先要準備新鮮的雞蛋,一定要新鮮的纔行,不新鮮的是做不出來的,再準備膠帶和絲襪,還有手電筒就可以了。

  雞蛋先用膠帶裹一圈,這樣做是爲了防止它破裂。

  裹好後,把雞蛋放入絲襪裏,放到中間位置就可以。

  放進去後把一頭打個結,另一頭用繩子紮緊,像包糖果一樣,千萬別留有空隙。

  然後雙手提起兩頭,開始旋轉雞蛋,有點像我們跳繩子那樣,這個過程大概要2~3分鐘,是有點累的,但爲了孩子喜歡喫,也算是值得的,還可以多做運動,也是件好事吧!

  做好的效果是用手電筒在下面照,透不過光纔算做成功,像上面那樣透光的就是不行的,煮熟後根本沒有那種效果。

  做好後就從絲襪裏拿出來,把膠帶慢慢撕掉,再把它和正常水煮雞蛋那樣煮就可以了,煮熟後就是蛋黃包着蛋清的效果了。

  這樣做出來的水煮雞蛋非常漂亮,孩子都挺喜歡喫的,他們就是看到很特別才喜歡,營養成分和味道其實還是一樣的。如果你家的孩子不喜歡喫水煮雞蛋,那麼就試試這樣做吧,挺簡單的,你學會了嗎?

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