臺南文旦果香肉甜，是臺灣馳名的主力農產之一，為了讓更多人品嚐這難以忘懷的滋味，臺南市長黃偉哲當起叫賣哥，率領團隊到臺中、新竹、南科、臺北微風以及立法院積極推銷，在新竹與林智堅市長一同叫賣時，更創下短短30分鐘內賣出1526箱文旦的佳績!

臺南市政府積極打開外銷通路，將文旦銷往加拿大、將臺南水果送進新加坡超級市場，提升農民收益；而總統蔡英文也用行動力挺柚農，日前特別南下參加麻豆文旦節，為文旦站臺行銷，5家企業當場認購5千箱優質文旦，回應蔡總統的強力號召。

臺南市政府指出，臺南是全臺最大、最具知名度的文旦柚產區，種植面積為全臺之冠，以麻豆、下營等區域為主要產區，今年產量約2萬4,325公噸，佔全國總產量33%，文旦盛產季節大約是在9月上旬。採下來的文旦放置於陰涼通風的地方，經過「辭水」過程，果皮顏色從綠色轉淡黃色、縮皺後，果肉的風味及甜度才會完全釋放出來。

麻豆文旦最佳代言人黃偉哲市長說，正值白露前的文旦Q彈多汁，清爽香甜，又富有豐富維他命C，民眾一定要趁盛產期選購品嘗。要購買臺南優質文旦柚可以到鄰近通路選購，也可以到農業局網站文旦柚訂購專區，向各產區農會訂購並宅配到府，非常方便；除了喫的文旦本身以外，文旦的相關製品，像是柚子蔘、梅柚片、洗髮精、沐浴乳等等，通通都是嚴選把關的優質產品，保證好喫好用又好洗，希望大家一起來愛用。

由於今年臺南文旦在市場上相當搶手，價格也不錯，農會、產銷班、合作社所剩鮮果不到1~2成，呼籲尚未品嘗到正宗臺南文旦之饕客，趕快訂購，否則須等到明年；緊接著紅文旦、大白柚即將可以採收，大家也可以多多選購。

(臺南市政府廣告)