今天茉莉要帶著大家一起去挑喜餅啦

 

喜餅一般建議最晚訂婚前一個月要下訂,

 

若盒數較多則要再提早兩周,

 

廠商較容易供貨正常

 

 

 

當婚禮主持多年,收到不少大大小小的喜餅

(超感謝我的寶貝新娘願意跟我分享幸福)

 

其中覺得很特別的就是收到手工喜餅了

 

第一家是知名的月之戀人

平常就超愛喫它的蛋糕捲了,

再加上先前參加戴比兒,收到裡面滿滿都是我的心頭好(馬卡龍),

好希望自己的喜餅也可以是月之戀人,

但最後還是價格考量,

忍痛揮手跟它掰掰了

 

 

 

第二家是新竹知名的Rt喜餅

因為阿母很喜歡它的餅乾不會太甜,

可惜因為今年的日子太好,

我們要訂的時候廠商回覆已經滿單無法再供貨了,

再次殘念><

 

在手工餅乾都無緣的狀態下,

茉莉決定還是到喜餅街找大間的喜餅店逛逛,

以下是茉莉挑喜餅條列必須要先確定幾件事情:

1.中式or西式或中西合併  

必須先和家長討論,需要訂購中式大餅還是西式餅乾即可

因為種類不同,價格也不太一樣,有些手工餅乾的廠商是沒有提供中式喜餅的,

若有需求也可以另外單獨訂購中式大餅

2.喜餅內容物&保存期限 餅乾的種類有哪些?可否做更換?保存期限為多久?

3.盒數&價格 EX:70盒以下每盒500元   70盒以上每盒490元     120盒以上每盒480元

(準新娘記得要加上儀式需要使用到的盒數)

4.贈品有哪些  香燭禮炮&四色糖是否需要$$?  喜餅吊卡是否有提供?   茶杯&茶盤&喜糖&喜糖盒&娃娃等

木盛盒&首飾盒是否有提供?是否需要租金/押金?

5.送貨時間&宅配點  當日or提前配送?  可提供幾個不同的點宅配?超過怎麼計算運費?

6.付款方式   分幾次付款?  可否刷卡? 是否有與信用卡銀行合作分期?

 

在家裡先與家人討論好後,

希望是中西合併的款式(考量有長輩跟同輩好友)

並且希望可以不要都是餅乾,

希望內容物中是有蛋糕的,

因此縮小了喜餅店家的選擇

 

第一家是來到一之鄉,

 

目前還蠻少收到一之鄉的喜餅,

覺得包裝和內容物都還蠻精緻的,

一度有列入我們的口袋名單中,

可惜當天接待的小姐,

實在是太冷淡,

我們好害怕下訂後會被打入冷宮,

因此先考慮吧(後來我收過寶貝新娘的一之鄉喜餅,蛋糕部分超好喫的)

 

第二家是禮坊

 

這間應該算是從小喫到大的喜餅,

最近也因為這隻熊熊,

讓好多新嫁娘為之瘋狂,

在店內試喫喜餅後,

雖然我們很喜歡它的包裝&價格實惠&贈品豐富,

連茉莉號稱螞蟻等級的都覺得〝真的好甜啊〞

且它的喜餅吊卡是要另外付費的(一張5元)

所以就跟它掰掰了

 

第三家是知名大廠郭元益

 

之前收過百年好合這一款,

就對它留下很深的印象,(但這款現在已經下架了,好可惜)

郭元益除了本身的喜餅外,

也有代理拉法頌喜餅,

拉法頌的喜餅真是深得我心,

包裝時尚&口味精緻,

只可惜中式大餅需要另外訂購且價格比較貴一些,

只好暫時納入口袋名單考慮

 

最後一家來到金格

 

其實金格在坊間比較有名的是彌月蛋糕,

但喜餅其實也在業界小有名氣,

在某年收到我的日本新娘與我分享的幸福小築後,

對於它的外型就留下深刻的印象,

外盒是房子的形狀(有家溫暖的感覺)

喫過內容物覺得好特別,

它的蛋糕〝好好喫哦〞

幸福小築內有三層,

第一層是蜂蜜蛋糕(要配茶喫比較不會太甜)

第二層是餅乾

第三層可以是和菓子或改成中式大餅

 

外盒有三種顏色(可單選也可混搭)

 

 

在郭元益和金格中抉擇了好久,

最後勝出的是〝金格〞

果然金格讓我們事後很滿意

 

茉莉為了宅配分了好幾個不同的寄送時間&地點,

金格都非常的準時,

且喜餅卡完全不加價外,

還貼心的先幫我們一盒一盒掛上吊卡(通常很多都是新人要自行加工的)

 

收到喜餅的親友事後也跟我們說〝蛋糕很好喫〞〝中式紅豆麻糬大餅好特別〞

還有親友的小孩為了喜餅的盒子在吵架(乖^^茉莉阿姨在幫你跟其他朋友要看看)

 

以上是茉莉實地探訪&選擇的喜餅,

希望大家也可以找到屬於自己的幸福喜餅