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“菊薯”大家應該很少聽說，但它的另一個名字你一定知道！如今的農業已經迎來了轉型，很多農民走上了特色作物的種植中，這些作物的優勢就是市場需求高，但相應的供應量卻比較少，因此販賣的價格更高一些。不過想要依靠着這些作物實現更高的市場收入，還需要大家從當地的實踐中出發，選擇適應當地生長的農作物。

今天我們要說的這種水果，它則是在地下生長，學名就是菊薯，起初則是在南美洲生長，在2002年的時候開始引入到國內種植，很多人都會挖上它的根莖進行食用。當然它的莖稈則是直立起來生長，呈圓形中空狀，有着紫紅色的外皮，比起紅薯還是有很大區別的。當然它的葉片和心形相似，上面生長着一些絨毛，觀賞起來比較嬌豔。“菊薯”大家應該很少聽說，但它的另一個名字你一定知道！

菊薯（雪蓮果）一般高度在1-2米，很多人都會將它當成菊芋，其實兩者並不是一種東西，菊薯（雪蓮果）的塊莖看起來像圓筒，菊薯（雪蓮果）的塊莖卻和大家常見的紅薯、蘿蔔很相似。菊薯（雪蓮果）還有着一定的觀賞性，在果實成熟之後，此時會生長出炸開的黃色花朵，讓人看了後喜歡不已。當然它的塊莖擁有着非常高的口感，被大家稱之爲“地下水果”，擁有着非常多的汁水，果肉十分的清澈透明，還有着甜爽的食用口感，沒有太多的熱量，因此受到了很多人的喜歡。“菊薯”大家應該很少聽說，但它的另一個名字你一定知道！

不過想要種植好菊薯（雪蓮果）並不容易，畢竟它對環境的要求非常高，只有在那些無霜的地方纔能更好的生長，此外還需要滿足晝夜的溫差纔行，一般在1000-2300米海拔的高山上才能長出。而對於土壤的要求上也比較高，在那些溼潤的沙土中生長，對於光線也有着一定的喜愛程度。菊薯需要經歷着200多天的生長時間，在20-30℃以上的條件下才能長勢更旺，如果在15℃以下，長勢反而會停滯。“菊薯”大家應該很少聽說，但它的另一個名字你一定知道！

作爲一種長日光的植株，它擁有着非常豐富的營養，可以媲美人蔘。在減肥上的效果好，雖然果實的甜味濃，但卻很難被分解吸收，因此不需要擔心肥胖的問題。其中擁有着20多種氨基酸，其中的微量成分也非常多，特別是果寡糖的成分，達到了所有植物之最，多喫上一些可以有效的排毒，在防癌上的效果高。“菊薯”大家應該很少聽說，但它的另一個名字你一定知道！

當然菊薯還可以起到促進消化的作用，調理着血壓，在清肝養顏上的效果好。這樣的一種水果，在我國卻沒有太多的重視，大家喫過菊薯（雪蓮果）嗎？“菊薯”大家應該很少聽說，但它的另一個名字你一定知道！