▍醫師專欄 ▍年後減重六大重點
年後出清脂肪,六大要點 (雅得麗生活診所 何信緯醫師執筆)
今年的冬天特別寒冷,過年的假期,大喫大喝加上作息不正常, 年後、相信很多人的腰圍又增加了一圈, 根據一個非官方統計,冬季會讓一個人體重平均增加3-5公斤。
令人煩惱的是,要如何快速的消除增加的體重。節食,是大多數的人採用的方法,但是失敗率很高,太過於激烈的方式,或與自己飲食、生活習慣差異太大的節食方式,難以維持長久。
這裡提供六個要點,讓大家循序漸進的消除悄悄上身的脂肪:
- 三餐要定食定量,,避免跳餐不喫:許多人會因為想要快速瘦身,一天只喫兩餐、甚至只喫一餐,強迫自己用餓肚子的方式來減肥,卻因為肚子太餓,讓下一餐喫的更多,少喫一餐其實並無助於減肥,三餐定食定量,餐與餐之間儘量不進食,也不要喝含糖飲料,想在兩餐之間喫喫點心,只能選蔬菜或水果,其它不行。
- 放慢飲食速度:大腦須要20分鐘才會出現飽足感,放慢飲食速度,細嚼慢嚥,只喫7-8分飽,食量降低,熱量自然減少。
- 攝取好的碳水化合物:多喫豆類食物取代動物性脂肪或全麥食品,減少蛋糕、麵包等精緻澱粉。從諸多研究來看,限制醣類的飲食方式,被認定和以往推薦的低脂飲食, 具有同等程度的瘦身效果,與改善各項血液檢查數值的功效,是國際認同的瘦身方法。
- 減少甜食:嗜喫甜食的人,可能把甜食當成正餐,熱量相當驚人,稍不注意體重便會暴增,對於難以拒絕甜食的朋友,盡可能選擇符合健康與低卡原則,蘋果、芭樂、黑巧克力等會是比較好的選擇。
- 多運動:要為運動找藉口,而不是為不運動找藉口。減肥沒有捷徑,少喫多動是唯一方法,任何的運動對於減肥和健康都有幫助,至少維持每週3次 30分鐘的運動,選擇自己喜歡的方式,持之以恆的去做,要維持體態並非難事。
- 多喝水、維持正常作息:每天至少喝下2000 CC 的水份,可以促進身體機能與代謝能力。 熬夜易導致身體浮腫,水份的排除和新陳代謝的功能會下降,即使減少熱量攝取,體重也不易降低;睡眠不足,身體壓力增加會使得食量上升,肥胖因此產生。
好的飲食習慣可以造就健康的身心,人類的各種習慣,成就了各自不同的結果和人生。只要有決心和毅力,循序漸進,逐步改變飲食習慣,有朝一日,也可以變身成為易瘦體質。