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　　穀雨，二十四節氣之一，春季的最後一個節氣。《月令七十二候集解》中說：“三月中，自雨水後，土膏脈動，今又雨其谷於水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也。”在古代，鄉間幾乎沒有任何水利設施，莊稼“靠天收”，老百姓“靠天喫飯”，故而流傳着“春雨貴如油”的說法。只有天上下雨，滋潤萬物，百穀才能茁壯生長，豐收有望。

　　穀雨呈現濃鬱明媚的暮春景色

　　《通緯·孝經援神契》曰：“清明後十五日，爲穀雨，言雨生百穀，物生清靜明潔也。”《羣芳譜》有言：“穀雨，谷得雨而生也。”關於穀雨的來歷，民間還有一個說法是爲紀念造字的倉頡。據《淮南子》記載，倉頡造字，是一件驚天動地的大事，黃帝於春末夏初發布詔令，宣佈倉頡造字成功，並號召天下臣民共習之。相傳因他造字有功，感動了天帝，當時天下正遭災荒，便命天兵天將打開天宮的糧倉，下了一場黃澄澄的穀子雨，天下萬民得救了。後人因此把這天定名穀雨，成爲二十四節氣中的一個。

　　作爲春夏之交的一個節氣，穀雨到來意味着春天離去，料峭的春寒已經結束，柳絮飛舞，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，呈現出一派濃鬱明媚的暮春景色。中國古代將穀雨分爲三候：“第一候萍始生，第二候鳴鳩拂其羽，第三候爲戴勝降於桑。”意思是說穀雨後因降雨量增多，水面的浮萍開始生長，接着布穀鳥振翅飛翔，開始提醒人們播種，然後是在桑樹上開始見到戴勝鳥了。元稹的《詠廿四氣詩·穀雨三月中》，生動形象地描繪出了穀雨三候的物象：“穀雨春光曉，山川黛色青。葉間鳴戴勝，澤水長浮萍。暖屋生蠶蟻，喧風引麥葶。鳴鳩徒拂羽，信矣不堪聽。”

　　穀雨是採茶的黃金時節

　　對於喜愛品茗的喝茶之人來說，穀雨是一個美妙宜人的時節，空濛的雨霧中瀰漫着絲絲縷縷的詩情畫意，夾雜着細細碎碎的雨聲，適合斟一杯清茶，細酌慢飲。穀雨是採茶的黃金時節，民間流傳着“穀雨穀雨，採茶對雨”的諺語。穀雨前採摘的茶細嫩清香，味道最佳，故穀雨品新茶，相沿成習。明代許次紓在《茶疏》中談到採茶的時節：“清明太早，立夏太遲，穀雨前後，其時適中。”穀雨茶和清明茶同爲茶中佳品，是好茶者的福氣。穀雨前採製的新茶俗稱“雨前茶”，泡後一片片嫩葉如枝頭再生，色澤明亮芳香四溢沁人心脾，久泡仍餘味悠長。三五知己，遠離塵囂，品茶談詩，不亦樂乎。啜一口，便有縷縷清香盈滿肺腑，塵世間的浮躁和功名利祿被蕩洗一空，一顆蒙塵的心頓時澄澈透明瞭。

　　徜徉在詩林詞苑中，關於穀雨的古典詩詞可謂俯拾皆是，精彩紛呈，如一縷縷清新淡雅的風，又似一幅幅意境深遠的畫。在古代文人墨客的筆下，穀雨是一個溫暖美妙的意象。周樸的《春中途中寄南巴崔使君》，算得上描寫穀雨的佳作：“旅人遊汲汲，春氣又融融。農事蛙聲裏，歸程草色中。”

　　在鄉間，農人們細數着一個個節氣，踏着時令的節拍，播種希望，收穫莊稼，餵養着一個個平淡的日子。穀雨節氣也不例外，與農事息息相關。穀雨時節雨水增多，有利於穀類農作物的生長，民間農諺有“穀雨時節種穀天，南坡北窪忙種棉”“穀雨前後，種瓜點豆”等。穀雨前後，那些塵封的植物種子得以重見天日，經由農人粗糙的手掌心，播撒進泥土之中，隨着一場激情喜雨的振臂高呼，漸次走向大地母親的懷抱，孕育出嶄新的生命和蓬勃的希望；再看那一地葳蕤的麥苗，昂起了頭，挺直了腰，潛滋暗長，揚花灌漿，煥發出穀雨時節喜人的綠色，盎然的春意。

　　文/樑永剛