孩子的消化系統還沒有發育健全,在幼兒園4點多吃晚餐,孩子就不會感到太餓。很多家長認爲白天孩子在幼兒園會吃的不好,要利用晚餐來進行彌補,這是一種錯誤的做法哦。對於孩子的晚餐,很多家長們都存在着以下誤區:

01 孩子飲食每天都要有肉

這是錯誤的。素食者的飲食會使身體更加的健康,只要注意補充鐵鋅和各類維生素,是每個階段都適用的方法,甚至是包括了孕婦和兒童。當然孩子不一定是完全不吃肉,每週其實吃2-3次就可以了,而且研究表明肉食愛好者患結腸癌的概率是呈上升趨勢的。

02 湯泡飯好消化

這是錯誤的。有的孩子不喜歡吃菜,但是卻很喜歡用湯水泡飯吃,這樣卻會導致很多飯粒還沒有嚼就會嚥下去的。對於孩子的飲食應該儘量做到多樣化,保證葷素搭配和每日足夠的蛋白質、糖類、礦物質、脂肪和維生素。

03晚餐孩子要少吃

這是錯誤的。對於成年人和老年人來說,晚餐要少吃是正確的,但是少年兒童就應該應當別論。孩子正處在生長髮育的關鍵時期,不管是身體還是大腦都需要大量的營養物質進行補充。晚餐和次日早餐的時間間隔會有12小時左右,雖然說睡眠時間是無需補充食物的,但是孩子的發育卻是一刻不停止的,夜間也是需要一定的營養物質的。

如果孩子的晚餐吃得太少,就沒有辦法滿足這種需求,長時間下去就會影響孩子的發育。所以孩子的晚餐不僅不能少吃,還應該吃飽。當然如果孩子的體重已經開始發胖,就應該減少晚餐的熱量。

04“補償式”晚餐

由於父母工作繁忙等原因,如今許多孩子的用餐習慣都變成了“早餐馬虎、午餐應付、晚餐豐富”。早餐往往是一杯牛奶加一個雞蛋,或在街頭小店簡單的吃點,有些孩子甚至把早餐錢省下來挪爲他用。午餐就在學校附近的午託部或回家簡單熱一熱父母提前準備好的食物來解決。而爲了彌補孩子早餐和午餐的營養損失,很多家庭的晚餐是雞魚肉蛋齊全、菜式豐富多彩。

據介紹,“補償式”晚餐大多是大魚大肉,過於油膩,正處於生長發育期的孩子過飽進食後,很容易出現積食、磨牙、睡眠不安等情況,同時,孩子晚餐吃得過飽、過於油膩,也容易導致孩子第二天早上胃口不好,不能好好地進食,從而影響當天上午的正常學習。

“補償式”晚餐中雞鴨魚肉多、青菜和新鮮水果少,孩子攝取的營養不合理、不均衡,很容易誘發肥胖,進而導致高血壓、動脈硬化等疾病的發生。

05 晚餐吃得飽會影響睡眠

這是錯誤的。只要孩子在睡覺前1小時前吃東西,就不會影響孩子的睡眠。

孩子從幼兒園回家之後的也是要吃飯的,這纔是他的晚餐。如果回家之後,家長沒有很好的爲孩子準備晚餐,孩子就會得不到充足的營養,長期下去就會對成長產生影響。

看上去有些觀點會矛盾,其實不然,誤區主要是告訴家長不要過度,多和少過度了就不好。凡事都要適量。還有就是孩子身體沒有發育完全,如果晚上吃很多而且吃完就睡會造成積食,夜裏會咳嗽嘔吐。我家大寶有一段時間(大概小班到中班階段)就是晚上經常咳嗽嘔吐,但在晚上也有注意飲食,稍有不注意就容易夜咳。可能這是發育特點,到五歲以後就好了。

科學安排孩子的晚餐

一般情況下,孩子的晚餐應當清淡、易消化,少進食高脂類不易消化的食品,不妨以麪條、稀飯、小包子配以新鮮的水果、蔬菜,同時孩子睡覺時間一般較成人早,晚餐應放在六七點前,以免影響孩子睡眠和正常的消化吸收。

需要注意的是,孩子晚餐應當適量,既不可過多也不宜過少,以免因飢餓而影響睡眠質量。孩子如果因學習休息較晚時,家長可以在睡前給孩子適量補充牛奶、花生或核桃類堅果、新鮮水果,既利於孩子睡眠,又能補充大腦營養,儘量不讓孩子進食含鹽或糖較多的零食。

相关文章