Name: Hopetoun Tea Room

Address:Shop 1&2 , The Block Arcade, Melbourne

opening time : Mon-Sat 8:00-17:39，Sunday: 9:00-17:00

website: www.hopetountearooms.com.au

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從凱恩斯飛墨爾本，氣溫從20度下降到10度，加上又在Geelong的雞肉工廠上班每天都冷的半死，

深深覺的working holiday 也太可憐假日就好好吃頓好的!!

很多人都說墨爾本好吃，隨便路上就一堆餐廳，加上又有特別的街做分類，像是西臘街、小義大利待、中國街。

看完旅遊書最吸引我的就是霍普敦茶館拉，這間可不只是一間普通的餐廳，在1893年難普敦夫人所創立的，

超過100年耶，不吃怎麼行拉!! 蛋糕依舊是走傳統英式風格，連廚窗都這麼吸引人，路過的女孩都拿相機拍的不停。

趕快來看看藝術品吧~~~~  

 

是不是!!!!!不知道在漂亮個什麼拉，這間店也太罪惡了，做的這麼誘人要死呀，這樣叫人怎選呀!!!

 

 這個橘子起司蛋糕好誘人~~~  

   這個草莓和紅莓蛋糕也好誘人~~~

   

這個無花果蛋糕也好誘人~~

  

連個不起眼的香草塔也好高高在上呀!!

把蛋糕都視覺強暴了一輪後就趕快去排入場了，等的時候還會拿小餅乾先讓我們止餓

店內是走綠色系的，不過也沒在管拉，只想趕快叫蛋糕呀!!

  

結果我失心風的叫了三塊蛋糕...連我不吃甜的朋友都被我逼，旅行就是要有一種心態，你又不可能再回來了，所以就吃吧，吃完再減肥吧   

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 首先先介紹第一位香草派，這是我吃過最好吃的香草派了，千萬不要被他外表不起眼騙了，

真的超級好吃，中間的香草卡士達完全不會死甜，而且非常的軟，一吃進去香草和蛋黃的香味整個融化在嘴巴，

怎麼可以這麼好吃~~連我不吃甜的朋友都大吃了，很建議不愛太甜的人可以試試，唯一可惜的是派沒有很脆，

但中間的醬以經夠驚豔我們了~灑花  (p.s這塊蛋糕價位是$9.50) 

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 接著也是在廚窗角落不起眼的summer berry cake $9.50，

這塊也是被其他好看的蛋糕淹沒了被擠在邊邊，但這塊卻是今天的第一名哦，

中間是香草蛋糕和慕司一起組合的，配上微酸的莓類，整個也超搭，慕司也是一入口就融化不見了，

甜度也和香草派一樣不是死甜，算是taiwan人可以接受的，一層莓類一層香草濕蛋糕和慕司真的很讓人停不下來  

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 最後就是這間店最有名的 Pavlova蛋白蛋糕 ($7.50)，這個蛋糕也叫國寶蛋糕，不知道是紐西蘭還是澳州先發明的，

只加了蛋白不加麵粉就可以烤出來的蛋糕，配上新鮮的百香果醬和水果。

一端上來我們有嚇到想說這蛋糕是不是掉到地上...真的亂七八糟完全不漂亮呀，和書上都不一樣，

該不會我們是華人被歧視了吧....  

但這塊蛋白蛋糕我們最不喜歡，好吃是好吃拉，但too sweet...和前二塊比起來甜很多，

好在有百香醬可以調合一下，不然真的很死甜。蛋白吃起來就軟軟的，吃到邊邊烤比較硬但也是最甜的地方，

應該是烤的時候那邊灑糖一起烤所以真的甜到一個不行，算是蠻普通的蛋糕，但必竟是招牌還是吃一下好了。

這蛋糕真的很醜耶...但水果給的很大方拉...但我不會再吃一次了

 

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 結束了三塊蛋糕的早午茶，結帳是26.5塊，吃了快台幣一千塊的蛋糕但是很值得呀，

不虧是百年老店也是Melbourne最有人氣的蛋糕店了，所以很推可以來吃吃看，

如果還有機會回來我一定會再叫三塊吃吃，真的很好吃呀~~對了因為我們是窮背包所以我們就沒有叫茶來配了，

茶類很多可以選，大約5塊以下，店內沒有硬性規定要叫茶類，不止蛋糕還有早午茶、鹹食可以吃。

這間店真的是愛吃甜食的必來!