Petit Pafé - 呵哈哈哈超爽朗甜点店
这大概是我目前遇过最爽朗的甜点咖啡店,和笑声超豪迈的老板,
呵哈哈哈~
压根想不到在这种偏远的工业地带竟有家和四周还境如此不搭嘎的店面,
平常铁门拉上还看不出来。
难得周末假日有营业,大门敞开,
说不上别有洞天,但和周遭的反差感还真是...
或许正是处在半偏远地区,才有能力营造如此宽敞舒适的空间,
在里头待著,确实能有不急不徐喝个饮料吃份甜点的好心情。
更何况老板真的太和气,不对,用和气形容他过于温和,
说像圣诞老人般也不为过,偶尔从吧台传来"呵哈哈哈"的笑声,自已不免也会心一笑,
这欢乐的氛围可是会传染的,
讲真的,如果心情不好,来这坐坐吧,
光是甜点就已经很疗愈,更何况不时还会有回荡店内、中气十足的笑声,
写这篇食记时再次回想起那"呵哈哈哈",打字好像也变的轻快愉悦。
等待别组客人点餐时先在各角落晃晃,发现几只讨喜的小玩意儿 -
而且再次巧遇透视小牛!
和其它透视同伴,大家一起被看光光 -
轮到我上前点餐 -
等一阵子甜点才送上,是老板娘,在内场负责制作蛋糕,
倒也无彷,期间就聊聊天,老板也会时不时巡过来哈啦、添水回冲。
台湾有机翠玉乌龙、乌龙没有派出所、柚来了 -
热拿铁 -
乌龙没有派出所,台湾乌龙茶/法式慕斯/日本抹茶粉 -
甜度并不高,说它粗犷但明明层层堆叠的风味还算细致,
一种感觉,没到"refined"这么吹毛求疵,更像"rustic"风格的和洋甜点。
柚来了,日本柚子/法式塔皮/橙酒 -
上头两个微透明方块是以酒入味的小果冻丁,
柚子的香气极显著,同行的人一直觉得像芳香剂,就是那抹强烈的酸香啊,
和更常使用的柠檬香气略有不同,看来这道很吃客人的喜好习惯。
2.0好秋 -
因为高低差而形成的阴影,挺美。
是道冷热交错的甜点,类似升级版熔岩巧克力蛋糕,
枫叶造型的薄片甜饼干,一旁附上讨喜的伯爵茶冰淇淋。
酸甜交错、冷热交叠、视觉上也是种享受,
哦! 别忘了背景还有老板呵哈哈哈的豪迈笑声。
无预期渡过一个爽朗的下午。
甜点咖啡店除了基本的吃喝需求,
讲真的,Petit Pafé还提供额外超强的疗愈功效,
行前记得查查店家Facebook,看什么时候会对外开放,
一起来放声"呵哈哈哈"~
*天天都像圣诞节
*根本就是亚洲版圣诞老人
美味指数:★★★☆☆
服务态度:★★★★☆
整体环境:★★★☆☆ (三颗半,半星符号打不出来)
回访率:80%
Petit Pafé
桃园市平镇区平东路667号
(03) 450-6556
Facebook: https://www.facebook.com/petitpafe/
*营业时间请查讯店家Facebook
*Courtesy of Google Maps
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