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  中國地大物博,有不少地區的名字來源有趣,比如說中國有不少地區是用水果來命名的,有哈密市、棗莊等城市,就是以水果來當做城市名字,而中國有一座唯一用蔬菜來命名的城市,大家知道是在哪裏嗎?這就是遼寧省西南方的“葫蘆島”,最早可以追溯到《全遼志》中,出現了葫蘆島的名字,歷史悠久。

  葫蘆島

  葫蘆島和葫蘆瓜有什麼關係呢?也有不少人詢問,葫蘆島和葫蘆娃、葫蘆有沒有關係,實際上,葫蘆島並不是一個島,也不盛產葫蘆和葫蘆瓜,更沒有葫蘆娃兄弟。葫蘆島最開始叫做“折崗”和“錦西”,是一個半島,因爲地形長約六七裏,形狀尾大頭小,中部稍微窄細,從上空遠眺下去就像是葫蘆一樣,所以被稱爲“葫蘆島”。據說這葫蘆島還有幾個稱號,一個是“東北的西大門”,一個是“北京的後花園”。

  葫蘆瓜

  葫蘆島的海岸線

  作爲北京的後花園,葫蘆島自然資源豐富,擁有長達上千米的海岸線,濱海風光優美無比,又擁有世界文化遺產九門口長城,這也是一段難得一見的“水上長城”,是整個東北地區唯一的世界文化遺產。除此以外,更是舉辦了多種藝術節,吸引不少遊客到葫蘆島遊玩。

  九門口長城

  那麼葫蘆島的特產到底是什麼呢?葫蘆島的特產,和蔬菜完全無關,上面說到了,葫蘆島擁有上千米的海岸線,所以這座城市的特產就是各種各樣鮮美的海鮮。葫蘆島特產的對蝦,體型纖長,通體透明,玲瓏剔透,蝦肉蒸熟後呈現橙紅色,含有豐富的蛋白質,除了清蒸以外還可以鹽水清煮,是絕妙的下酒菜。

  對蝦

  海鮮

  葫蘆島的海鮮餃子,將北方人最喜歡喫的餃子進行改良,內餡不再侷限於豬肉、羊肉等肉類食材,而是放入新鮮的海鮮,海魚、海蝦、海蟹等當地盛產的海味,做成餃子餡後包成大餃子,下入鍋中煮熟,一口一隻餃子,讓你知道什麼叫小餃子裏包裹山珍海味,海鮮的“鮮”和肉餡的“香”結合得完美無缺。

  海鮮餃子

  葫蘆島的海蜇皮,也是讓人難忘的美味。世界上會喫海蜇皮的人少之又少,中國人就是喫海蜇皮的高手。每年到了七月八月的時候,大量海蜇羣聚到葫蘆島近海,幾天就能大如傘蓋,去除掉95%的水分,剩下的海蜇皮就是人們常喫的涼拌菜食材,清脆爽口,加上醋和小米辣調味,讓人食慾大增。

  海蜇皮

  除了這些海鮮以外,葫蘆島還有不少美味的食物可以享用,對遊客們來說,葫蘆島覺得是一個好喫又好玩的城市,絕對是夏季時期最值得旅遊的地方。不僅風景優美,而且海鮮肥美,大家要是有機會到葫蘆島旅遊,一定要敞開肚皮品嚐那裏的海鮮,不會讓你失望的。

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