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　　中国地大物博，有不少地区的名字来源有趣，比如说中国有不少地区是用水果来命名的，有哈密市、枣庄等城市，就是以水果来当做城市名字，而中国有一座唯一用蔬菜来命名的城市，大家知道是在哪里吗？这就是辽宁省西南方的“葫芦岛”，最早可以追溯到《全辽志》中，出现了葫芦岛的名字，历史悠久。

　　葫芦岛

　　葫芦岛和葫芦瓜有什么关系呢？也有不少人询问，葫芦岛和葫芦娃、葫芦有没有关系，实际上，葫芦岛并不是一个岛，也不盛产葫芦和葫芦瓜，更没有葫芦娃兄弟。葫芦岛最开始叫做“折岗”和“锦西”，是一个半岛，因为地形长约六七里，形状尾大头小，中部稍微窄细，从上空远眺下去就像是葫芦一样，所以被称为“葫芦岛”。据说这葫芦岛还有几个称号，一个是“东北的西大门”，一个是“北京的后花园”。

　　葫芦瓜

　　葫芦岛的海岸线

　　作为北京的后花园，葫芦岛自然资源丰富，拥有长达上千米的海岸线，滨海风光优美无比，又拥有世界文化遗产九门口长城，这也是一段难得一见的“水上长城”，是整个东北地区唯一的世界文化遗产。除此以外，更是举办了多种艺术节，吸引不少游客到葫芦岛游玩。

　　九门口长城

　　那么葫芦岛的特产到底是什么呢？葫芦岛的特产，和蔬菜完全无关，上面说到了，葫芦岛拥有上千米的海岸线，所以这座城市的特产就是各种各样鲜美的海鲜。葫芦岛特产的对虾，体型纤长，通体透明，玲珑剔透，虾肉蒸熟后呈现橙红色，含有丰富的蛋白质，除了清蒸以外还可以盐水清煮，是绝妙的下酒菜。

　　对虾

　　海鲜

　　葫芦岛的海鲜饺子，将北方人最喜欢吃的饺子进行改良，内馅不再局限于猪肉、羊肉等肉类食材，而是放入新鲜的海鲜，海鱼、海虾、海蟹等当地盛产的海味，做成饺子馅后包成大饺子，下入锅中煮熟，一口一只饺子，让你知道什么叫小饺子里包裹山珍海味，海鲜的“鲜”和肉馅的“香”结合得完美无缺。

　　海鲜饺子

　　葫芦岛的海蜇皮，也是让人难忘的美味。世界上会吃海蜇皮的人少之又少，中国人就是吃海蜇皮的高手。每年到了七月八月的时候，大量海蜇群聚到葫芦岛近海，几天就能大如伞盖，去除掉95％的水分，剩下的海蜇皮就是人们常吃的凉拌菜食材，清脆爽口，加上醋和小米辣调味，让人食欲大增。

　　海蜇皮

　　除了这些海鲜以外，葫芦岛还有不少美味的食物可以享用，对游客们来说，葫芦岛觉得是一个好吃又好玩的城市，绝对是夏季时期最值得旅游的地方。不仅风景优美，而且海鲜肥美，大家要是有机会到葫芦岛旅游，一定要敞开肚皮品尝那里的海鲜，不会让你失望的。

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