台中柳川.祥园川菜馆
summer从大学读书就一直待在台中
但祥园川菜馆是summer的公婆在地台中人
才知道的长寿餐厅
位于柳川东路三段,现在台中IG热门景点之一"柳川蓝带水岸"旁边
用餐空间简约带点复古的空间,
尚有提供包厢,包厢则有限制低消喔!
祥园川菜馆 菜单
主要餐点有冷菜类、豆腐蛋类豆腐、猪肉类、牛肉类、蔬菜类、
鱼虾类、海鲜类、汤品类、点心类及新品推荐类
咸蛋苦瓜-140元
这是summer唯一敢吃的苦瓜料理,咸蛋中和了苦瓜的苦味还带出了苦瓜回甘的味道
铁板牛柳-280元
大大块牛肉大小又刚好可以好入口
还有大量的洋葱、香菇、豌豆、红萝卜配菜,
最后淋上黑胡椒酱,香嫩的牛肉配上清脆蔬菜,口感超丰富的
炒高丽菜-100元
简单清炒的高丽菜,清脆口感又没有油腻感
麻婆豆腐-140元
原本麻婆的辣味之外,summer觉得上面洒上胡椒增加了豆腐提味的效果
爱吃辣的朋友,一定超爱,因为超级下饭的啦!!
豆酥鳕鱼-290元
口感鲜嫩的鳕鱼沾满酥脆的豆酥,口感很丰富,
豆酥香气十足又让summer忍不住又多配给口饭了
凤梨虾球-230元
大大颗的虾仁炸的金黄酥脆,虾仁口感也很Q弹
美乃滋也沾的刚刚好,必点的餐点
银丝卷-60元
看似简单的炸银丝卷,却是summer老公每次来吃必点的菜色之一
根据老公分享的心得
油锅火侯控制的刚刚好,所以银丝卷外酥内软又没有油腻感
凤梨苦瓜鸡汤-280元
凤梨块、苦瓜块与鸡肉炖煮出的 美味汤头
甘甜的 滋味也让不敢吃苦瓜的 summer爱上那美味的汤底
除了汤本身料非常多以外,汤底还可以续加喔!
整锅满满的餐点,六个人吃,既丰盛美味,份量又够,整个超级饱
真的是会让summer一而再得来用餐耶!
店家资讯
祥园川菜馆
地址: 台中市中区柳川东路三段16号
电话:04-2220-5400