這陣子家裡買了草莓醬 奶油 花生醬

吃到都膩了(我是幫ST說的XDD 哈哈 我早餐很少吃土司阿)

所以前天做青醬義大利麵時剛好想到來順便做一下香蒜醬好了

用的材料都差不多

多一樣奶油而已

作法很簡單唷

 

備料：

1. 羅勒葉

2. 蒜頭

3. 黑胡椒粒

4. 鹽

5. 無鹽奶油(也可買有鹽奶油那就不用再加鹽囉)

將蒜頭和羅勒葉切細末

然後倒入奶油內

ps. 奶油要先放常溫到鬆軟唷

再加入鹽跟黑胡椒粒調味

攪拌後就大功告成啦！

 

今天早上ST帶著塗上香蒜醬的烤土司上班就LINE我說好好吃好好吃

我因為午餐時間不知道吃啥所以也來烤片土司

搭配上香蒜醬真的是一口接一口

所以又默默的烤了第二片...

 

也可以在麵包上(土司/法國麵包...ETC)先塗上香蒜醬在放入烤箱烤

烤出來一定更美味

 

有人問我該怎麼保存

我是放在冷藏

應該可放2~3星期沒問題

 

下星期打算來做一罐帶回娘家給爸媽品嚐看看