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位于河堤旁的 小废墟Ruins Coffee Roasters,原为小破烂的烘豆基地后来才开放周末营业,空间不大工业风格虽说是废墟但店内的每个角落都非常迷人。

周末限定的废墟咖啡下午两点开门,还不到三点早已座无虚席。

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饮品以手冲咖啡及啤酒为主,甜点部分种类不多但每道看起来都很好吃 

乡村水果馅饼 / $150

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草莓双色戚风 / $150

此款蛋糕甜度不高搭配鲜奶油湿润度很刚好,鲜奶油不会太厚重,搭配起来很清爽算是中规中矩的一道甜点。

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巧克力布朗尼 / $150

相较戚风蛋糕口感较浓甜度也较高,搭配著杏仁片及香草冰淇淋很好吃整体不会过于甜腻。

 

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热拿铁 / $130

除了奶香之外咖啡香气也很明显,口感柔顺,平常不喝咖啡但又想尝试他们家的咖啡可以试试这杯 !

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最左边的那杯是手冲咖啡,但我忘了较什么 

味道很棒香气十足,但冷掉之后果酸味明显。

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非常有特色且舒服的一家咖啡厅,期待下次再访。

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Ruins Coffee Roasters 小废墟

地址:台北市木栅路三段242号 ( 无招牌 )

电话: 02-2717-4747

营业时间周六、周日14:00~1900

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