現在正是春筍生長得最好的季節,此時的春筍特別嫩,而且味道特別鮮。去竹林裏挖些嫩春筍拿回家去做成油燜春筍、春筍燜肉、春筍炒肉片等味道都非常好的!春天不去挖些春筍來喫,真的是虧了。這不,圖中的兩位越南小夥子,就一起去竹林裏挖竹筍喫了。還帶着很多的工具。

來到竹林裏後,發現這竹筍還真是多呢,不一會兒,就挖到了很多嫩嫩的竹筍。不過正當他們在竹林裏尋找着竹筍時,突然聽到有樹根底下有在啃竹子的聲音,便停下了挖筍的動作,尋找起聲音的來源來,找到之後,就在那個地方挖了起來。等他們挖出來一看,竟然在裏面拽出一隻足有5斤重的竹鼠來。可能是春筍的營養價值比較高吧,這竹鼠喫得特別肥!

看看就是小夥子手上拎着的這隻了,既然捉到這麼肥的竹鼠,小夥子就準備把它烤來喫了,喫完了再繼續挖筍,他找到了一條小河,然後在小河邊把這隻竹鼠給處理好了。

又在河邊找了一塊乾淨的地方,在上面生起了火。

點好火之後 ,就把這隻肥肥的竹鼠用棍子穿了,放到火上去烤。沒一會兒,這竹鼠的表面,就已經被烤到顏色金黃了,看上去真的是太棒了。

小夥子和他的朋友一起在烤着這隻竹鼠,爲了防止把竹鼠烤糊,他們倆還不停地轉動着這隻竹鼠,一直把這隻竹鼠烤到香味四溢,這纔算是烤好了。

小夥子聞了一下烤好的竹鼠,實在是太香了!看得我都流口水了。你有喫過竹鼠嗎?看到這美味的竹鼠,想不想嘗一嘗它們的味道呢?

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