这间店，说真的！小鬼以前还不知道在日本有这样一间连锁餐厅，

只是凭借著一颗热爱日本料理的心情，所以就决定某日的下班后，前来尝鲜。

挺幸运的说～当天并不用排队 ！！！！听闻刚刚开业的时候，也是排满了人呢！果真，晚点来，还是对的！

やよい轩

台北市中山区南京东路二段97号1楼

南京松江站2号出口对面

 

店舖外观相当雅致，配合木色性的调性，挺有日式风情。

下了班来用餐的话，配合这样的色调，其实挺能舒缓心情的。

 

为了前来用餐，特意上了日方官网瞧瞧。

原来是间强调提供日本传统米食文化的店铺，而且从1886年就开业了！！！（是我看错吗？有没有那么久）

本来只是带著尝鲜气氛前来，但是看了网站后，却突然变得有兴趣起来了噎。（因为小鬼最爱吃的就是日本米了～）

 

话不多说，切入正题，就来到了！！！点餐啦。

为了跟小鬼最爱的猪排店［美食］杏子猪排（南京店）...每每怀念日本米的香气就来这吧（原址改成赤神猪排） 相比较，小鬼点了豪华煮定食（300台币）

 

而小豆，当然就是要点点我们最爱吃的汉堡排餐（360台币）噜。

其实店铺内的汉堡排菜色，不是只有铁板一种，只是我们为了尝试骑汉堡肉是否扎实及有香气，特意挑了这款。

 

确定好餐点，就要进入这令人既紧张又有点兴奋的阶段了。(也搞不懂点个菜有什么好兴奋的～ 就不过是点餐而已)

但是，首度自行用ipad点餐，还是有点好奇的。

 

不仅有三种语言可以选择，也有美丽的菜单可以看，

选择好想要的餐点后，确认数量，即可按下现在点餐。

而且确认完结帐画面后，有没有注意到左边的状态还会显示现在的状态，

像是上方的为已经出菜，下方的是还在料理中，有没有这么可爱啊～～～

 

终于到了上菜的时间了。

首先铁板汉报排上桌。这味增汤也太大碗了吧！！

我们等不及要尝尝汉堡排了。

扎实的碎肉配上萝卜泥，超级顺口也可以降低吃肉的饱腻感。

一旁搭配的烤马铃薯，也是香滑粉嫩。说真的，没有三两口就可以吃光光了。

 

而且白米饭可以无限续加唷～

知道小鬼超爱白米的朋友就知道，我可是吃到好吃白米饭会超级感动的啦！

他们家的白米饭，虽不到令小鬼惊艳，但是颗粒分明外，米香充足，搭配定食品尝，真的好搭配唷～

是取自日本的金芽米唷。

所谓的金芽米，指得是保留玄米的营养价值和香气，但是口感不像玄米口感较为粗糙，而是有白米的滑顺。

有兴趣知道的朋友，可以看看日本网页哟，点我！！！

 

 

紧接著是我的套餐上桌啰。

配菜跟小豆点的汉堡排不同，是一道滑嫩豆腐。

说真的看起来有一点点单调，

 

 

不过，主菜的部分，料到是挺丰富的～

而且酱汁口味不会太咸腻，配上滑顺的蛋汁，超级下饭的啦。

简单来说，

我觉得本家店的CP值不算顶高，

因为小鬼点的豪华煮定食，在日本售价是日币780元，换算成台币约209元，但是，台湾店卖300元，

但是美味程度，很不错唷～