踐邑烏龍麵

地址:新竹市北區世界街163號

電話:03-5265698

 

我在懷孕前期這段時間孕吐得很慘，食慾不振，但卻想吃烏龍麵，

所以在度過地獄階段之後，查到這家烏龍麵風評不錯，老闆也是日本人，

就馬上飛奔到這家位在世界街小巷子內的烏龍麵店來試試，

招牌的滑蛋乾烏龍麵(70元)，他是將新鮮的蛋直接打入碗內，

食用前將蛋汁與熱騰騰的麵條拌在一起，就變半熟蛋了，

麵條部分真的很Q彈，我個人非常愛，

雖然用料簡單份量也有點少，但是充滿了蛋香，價格可愛，

 

加一顆蛋十元，

 

炒烏龍麵(120元)口味比較重，不過烏龍麵在經過炒的程序之後還是很Q，

 

 

香雞蔬菜湯烏龍麵(100元)，湯頭是柴魚高湯，

 

另外店裡也有小菜，這是胡麻花椰菜(30元)，

就是芝麻醬拌燙花椰菜囉，比較特別的是這道小菜是冷盤，

夏天吃還滿開胃又清爽的。