同仁堂是何時成立的？

回答者：季我努學社青年會會員林小靜

北京的同仁堂是全國中藥行業著名的老字號，它創建於清朝康熙年間，有著幾百年的歷史。同仁堂的創辦者是樂氏家族，明朝時期，樂氏家族的樂良才作為鈴醫，積累了一定的行醫經驗。鈴醫是中國古代對民間行醫者的一種稱呼，因手搖串鈴召喚病家而得名。在大多數時候，他們就是人們口中的「游醫」、「江湖郎中」等。鈴醫水平參差不齊，有專門坑蒙拐騙的，也有醫術精湛的，常有自製配方醫治一些疑難雜症，贏得了好口碑，樂良才便屬於後者。樂良才之後，樂氏幾代人都做了鈴醫。

到了清朝順治初年，沿襲明制設立了太醫院，這時的樂氏家族終於出了一位正兒八經的太醫，其名樂顯揚，他在清朝宮廷的太醫院任吏目，官職一般為九品或從九品。樂顯揚畢生致力方葯，有著豐富的從醫經驗，他共育有四子，其中第二子為樂鳳鳴，也是他最為疼愛的兒子。樂鳳鳴最初一心想考取功名，但先後兩次參加科舉考試，皆失意，此後他便拋開功名，不涉宦海，一心繼承樂顯揚的醫藥事業。康熙二十七年（1688年）樂顯揚逝世，樂鳳鳴繼承父親遺願，認真研讀醫學書籍，接續祖業。康熙四十年（1701年），樂鳳鳴在大柵欄路南開設了同仁堂藥鋪，次年（1702年），同仁堂正式成立，「同仁堂」三字由著名的宮廷書法家孫岳頒題匾。康熙四十五年（1706）樂鳳鳴在樂顯揚留下的宮廷秘方、祖傳配方的基礎上撰寫了《同仁堂樂氏世代祖傳丸散膏丹下藥配方》一書，該書詳細記載了每種葯的配方、規格、用量、粗細料的配比以及單味葯的炮製要求，被視為中醫藥學的一部經典之作。

同仁堂成立後，在很短時間內便贏得了大量的顧客和口碑，其他店鋪都是在進門處設立高高台階時，同仁堂的台階卻別出心裁，其大門入口處是下行的台階，對前來看病的顧客來說，這樣的設計無疑更為貼切。同仁堂的中藥製作工藝很有名氣，據說同仁堂製藥的要求近乎苛刻，比如製藥的方法就分水制、火制、水火共制等，同仁堂傳的名品烏雞白鳳丸，作為原料的烏雞必須是江西泰和產的烏骨雞，據傳要用可裝數百斤葯料的大銅鍋加以其他佐料來熬制。

同仁堂有著自己的製藥作坊，用現今的話來說就是「前店後廠」的形式，同仁堂的製藥作坊不僅規模大，而且分工明確，內設有斗房、北刀房、南刀房、方子房等，其中斗房負責製作丸、散、膏、丹等各類成藥，北刀房和南刀房負責切片。不過，同仁堂對切片也是極為講究的，南刀房更善於切細片，因而專門切西洋參等細貨，這種切細片技術也成為同仁堂的一大特色。

因同仁堂售賣的藥品療效好，人們口耳相傳，也由此引起了朝廷的關注。雍正初年，同仁堂的正式開始供奉宮廷用藥，一直到宣統退位，同仁堂的獨辦官葯近兩百年未被更換。正是這段經歷，使得同仁堂迅速崛起，逐漸取得了中藥行業的壟斷地位。到了慈禧太后主政時期，同仁堂地位又有提升，宮中所用藥直接由同仁堂做好送達。此時的同仁堂由樂氏後人樂平泉掌管，他制定了「自東自掌」的原則，保證了同仁堂藥品的質量。光緒六年（1880年）樂平泉去世，其夫人許氏執掌同仁堂，她執掌期間，同仁堂因向宮內進葯有功，還曾獲得慈禧太后的接見，可以說風光無限。

參考文獻：

李仁：《樂氏家族與三百年老店同仁堂》，《炎黃春秋》1998 年第3期。

邊東子：《國寶同仁堂》，人民出版社2010年。

張天琚：《老字號同仁堂的輝煌歷史》，《東方收藏》2012 年第3期。

林小靜，復旦大學中國近現代史方向碩士研究生，季我努學社青年會會員，季我努學社軍官團編輯。曾參與國家社科基金重大項目子項目「李頓調查團」檔案整理工作，負責淞滬會戰與外國人眼中的南京大屠殺系列之格蕾絲?鮑爾寫作。

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