冬天到了就是要吃火锅啊！

这次鹿比来到实践大学、大直国小附近的锅饕精致涮涮锅

大份量火锅涮肉片吃到每个人都撑著肚皮回家：）

锅饕精致涮涮锅临近大直捷运站，1号出口向右转步行2分钟就到

附近有实践大学、大直国小

属于高规格的平价学生美食餐厅～

还曾经被电视媒体报导过，可说是实力坚强

店内多为4人座与2人座

此次我是平日1点来用餐，店内约8成满

直到午间打烊我才拍了这张环境照，生意相当好

 

特价主锅会大大的写在黑板上

网友一致推荐超大雪花黑牛锅＆ＴＯＲＯ黑豚肉锅

但390元能吃prime等级牛小排锅也让人好心动啊～也太难选择了吧！  

店内有自助吧酱料区

果汁无限供应，有3种口味可选

还有古早味甘仔店饼干

原本想完锅后回味童年零嘴，可惜后来吃到肚子炸开就没机会惹～

进口冰淇淋也是无限量供应

这此我们是3人用餐

分别选了网友一致推荐的

重量级雪花黑牛锅＆ＴＯＲＯ黑豚肉锅＆红酒牛肉锅 

此时就饮恨少一个人用餐，不然也好想点牛小排锅喔><

单点价格20元真的佛心来著

食材也走养身路线，红枣、莲子、菱角等火锅店稀客都出现了

很适合喜爱少量多样化的我＾＾

 

 主锅的青菜盘

掀开高丽菜，下面配料跟一般火锅店最大差异在

多了莲子、荸荠、菱角、红枣跟花枝浆，满是新鲜感

主锅配餐可选乌龙面、地瓜饭or冬粉

虽然店内人手少，但肉盘不一会就上桌啰～～

雪花牛＆ＴＯＲＯ猪的肉盘真的超级大！老板端上来时我们著实吓了一大跳

桌上位子瞬间被占据了呀～～ 

远照让大家看清楚一些～是不是真的很夸张大啊！！

上层是牛，下层是猪

两盘端起来都要把脸盖住了   

肉片光看颜色就知道新鲜，当然油花也很漂亮～

个人最喜欢带油花的牛肉，吃起来较香甜

有大盘肉片就是要享受一次狂丢肉入锅的快感

随手夹个5-6片通通下锅，心中就是爽拉！！  

 

 

涮个7熟捞起，给它铺在饭上铺好铺满

吃起来好过瘾，爱吃肉肉的朋友点这个就对了！

我本人最爱的是红酒牛肉锅

经红酒浸泡腌制过的安格斯牛，吃起来带有淡淡的红酒香气

而将肉盘内的红酒肉汁倒入锅中，锅底风味又是更上一层楼，满是牛肉与红酒香气的味道

肉的光泽用看的就让人醉心～

 

记得牛肉千万避免涮太久喔

涮个7分熟最嫩，带个红酒香气入口更是迷惨我了

除了肉品很棒以外，海鲜表现也是很值得拍手鼓励鼓励

我们这次加点鲜蚵、蛤蜊（100元），都非常新鲜

而且肉肥大又饱满，朋友都觉得加点对了！

比10元硬币还大的蛤蜊，重量拿起来沈甸甸

无疑是火锅最好的朋友呀！

蛤蛎肥大无腥味，也是超推荐

煮熟后又胖又圆又肥，实在很诱人

同桌的男性吃的超开心的.....呵呵

 

         

最后再遵循吃火锅的ＳＯＰ，来几球冰淇淋

这样的冬天实在太幸福了：）

个人最爱红酒牛肉锅，不仅肉质软嫩，牛肉一入口便是满嘴红酒香气

让鼻子跟嘴巴都享受著美味

爱肉肉的朋友则是适合重量级牛或猪

加上店家打卡ＰＯ照片还会再送培根牛肉或培根猪，实在是肉食者火锅天堂

海鲜部分表现也很出色，点了完全不会后悔

 

文末附上食材好吃到被我们清光光的杯盘狼藉照 

就知道这餐肚皮有多撑，嘴巴多有口福了吧～推推推

 

锅饕精致涮涮锅

 

粉  丝团  │https://www.facebook.com/锅饕精致涮涮锅大直捷运美食-124874254248191/

电      话│02-8509-1668

地      址│台北市中山区大直街13号（大直站1号出口，右转2分钟就到，大直国小斜对面）

营业时间│周一~周五11:00~14:00 17:00~22:00

                  周六、日及国定假日：11:00~22:00(全天营业)