生鮮、水果保鮮風幕櫃要注意放置均勻，新購買或轉移後的生鮮、水果保鮮風幕櫃,應靜置2至6小時後再開機。使用前,先進行2至6小時空箱通電運轉。停機後不行當即發動,需等候5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。

　　◆生鮮、水果保鮮風幕櫃在使用過程中,冷凝器會附著許多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱作用就大打折扣製冷作用自然就會下降。所以在冬天,應將生鮮、水果保鮮風幕櫃的冷凝器進行完全的整理,這樣才能讓他在夏日處於最佳的作業狀況。

　　◆生鮮、水果保鮮風幕櫃放貨時要均勻,防止層板受力不均導致變形。

　　◆風幕櫃在夜間歇業時刻,請把暮色簾拉下。風幕櫃最好一個月擦拭整理一次,這樣能更好的延長風幕櫃的使用壽命。

　　◆定時打掃壓縮機和冷凝器。

　　◆定時對風幕櫃進行清潔(每2個月至少1次)。清潔時先堵截電源,用中性清洗劑和水輕輕擦拭,然後蘸清水將清洗劑拭去。不行用洗衣粉、去污粉、滑石粉、鹼性洗滌劑、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示櫃。

　　◆風幕櫃長時刻不使用時,應拔下電源插頭,將箱內擦拭潔凈,待箱內充沛枯燥後,將箱門關好。

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