工商時報【文╱吳正弘】

高雄翰品酒店今年主打廣式月餅,推出的「雲朗月餅禮盒」,每盒售價780元。除嚴選食材,古法製作,價位更平實。即日起預購,大宗訂購可享85折起優惠。

高雄翰品推出的雲朗月餅禮盒,內容為4顆傳統廣式月餅,經典重現棗泥核桃、豆沙蛋黃、桂圓鳳梨、蓮蓉松子等4種口味,每盒780元。其中,棗泥核桃嚴選南、北棗製作完美比例棗泥,慢火熬煮,加些許核桃粒混合攪拌,內餡甜而不膩。豆沙蛋黃堪稱月餅的主流,綿密細緻的豆沙餡,加一顆金黃蛋黃,很是正宗。桂圓鳳梨的土鳳梨餡,每一口都喫得到土鳳梨的纖維,並加入甘甜炭香的桂圓點綴,酸甜滋味又營養飽滿。蓮蓉松子則是選用蓮子及白豆沙製成蓮蓉入餡,搭配松子提味,喫起來清爽甘甜,令人意猶未盡。

雲朗月餅禮盒的外包裝標榜品味藏珍設計,運用巧思以「抽屜」概念收納月餅,打造機能兼創意的設計美感。購買可至高雄翰品、頤品飯店(高雄夢時代館)洽購,8月20日前可享早鳥680元優惠;大宗訂購滿10盒(含)以上享95折,30盒(含)以上享9折優惠,8月27日起可取貨。

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