每年春節過後,職場人就紛紛進入跳槽高峯期,與此同時,各大企業也迎來新年第一波社會招聘的黃金期。2018年3月18日,全球知名餐飲集團——“百勝中國”正式拉開春季招聘周序幕,面向全國一千多個城市近萬名年輕人拋出橄欖枝,助力求職者開啓新年職場新氣象。3月18日,在北京一場別開生面的“宇宙中心升色”招聘大賞吸引了五道口周邊高校學子的關注。

深入洞察年輕人需求,全方位打造人才吸引力

北京肯德基人力資源部員工向年輕應聘者瞭解應聘需求

今天的人才市場,早已不是僱主對求職者單方面的話語權,而是彼此雙向選擇的過程。相比傳統的“我需要什麼樣人才”的招聘思維,百勝中國更能從求職者需求出發,告訴應聘者“我能給你帶來什麼”,幫助每一位員工職業發展收穫最大化。好的平臺對一個人職業發展的重要性早已不言而喻。尤其是對職場新人來說,公司在行業的位置就是一個人入行的起點,他的經驗和眼界都將由此決定。截至2017年底,百勝中國旗下的肯德基、必勝客等品牌的門店數量已超過7900家,進駐全國1200多個城市,並以每年新開500-600家門店的速度不斷增長。預計未來20-30年,百勝中國的餐廳數量將增長兩倍,這也因此誕生了大量的人才需求,每個員工都有機會成爲一家餐廳、乃至一個區域上百家餐廳的掌舵人,每個英雄在百勝中國都有用武之地!

更好更快的個人職業發展

每個人的擇業觀各有不同:有人認爲薪水高福利好就是好公司,有人認爲個人能力提升纔是王道,有人更看重未來5年或10年自己的職場高度,也有人想迅速積攢經驗人脈,爲將來創業做準備……無論求職者的訴求是什麼,歸根結底都是在追求更好更快的個人職業發展。
在標準化運營的基礎上,百勝中國賦予餐廳經理更多的決策權,他們是公司品牌的打造者、銷售利潤的管理精英、人員管理專家、公關達人……從個人能力發展來說,餐廳經理不僅是百勝中國最重要的管理者,也是具有較強綜合能力的管理者,即使辭職創業,也已具備了作爲一個“創業家”獨當一面的全面技能。3月18日,”宇宙中心升色“招聘大賞上,來自肯德基和必勝客餐廳的優秀員工用”歌聲演繹“的方式向年輕應聘者展示在百勝中國工作和生活的五彩繽紛,並在活動現場顧客進行品牌展示互動。在日常高效完成工作的同時,不斷精進自己多方面的才能,將自身打造成爲綜合能力的管理者。

年輕應聘者在”宇宙中心升色“招聘大賞上用音樂互動

更多軟實力加分項

高顏值的工作環境、年輕有愛的團隊夥伴、盡情自在的工作氛圍,一直是百勝中國吸引90後年輕人的加分項。而近年來不斷引入的科技、時尚、創新等元素,更是讓人眼前一亮。從杭州成功推出肯德基第一家刷臉支付的KPRO餐廳,大走科技風;到肯德基上海蘇州園林主題店,彰顯本土化個性……加上自助點餐機、可以喫的咖啡杯等炫酷科技元素的引入,都不難看出:創新,正在逐漸成爲百勝招攬年輕人才的競爭力之一。此次百勝中國北京市場爲與年輕人更好互動。百勝中國北京市活動”宇宙中心升色“招聘大賞選擇在新媒體網絡熱點之一五道口——宇宙中心,此地標以凝聚中國超一流高校、世界一流公司橫跨全球新聞熱點。此次活動在五道口第一家北京肯德基K-music主題餐廳和必勝客聯想體驗餐廳展開,面試過程中引入的高科技智能環境體驗和音樂社交互動也讓現場面試者進一步瞭解到百勝中國作爲一家在中國已運營了30年的公司,依然一直走在引領潮流的前沿,一直以來,90後年輕人都因天馬行空的想法、腦洞大開的創意被冠以“會玩兒”的標籤。它讓年輕人切實感受到:這是一家開放、會玩兒、有新鮮血液、尊重個性的公司。

年輕應聘者與北京肯德基人力資源部員工在北京必勝客聯想體驗餐廳互動

差異化的餐飲品牌,差異化的人才培育體系

進駐中國以來,百勝中國屢次榮膺“最佳僱主”的殊榮,還因爲它擁有一套成熟的人才培訓體系,從課程培訓、導師輔導、晉升路徑、獎勵機制等各方面,爲員工提供全方位的職業發展支持。同時,不同的品牌和生意模式,也爲員工定製了不同的人才培育計劃。

肯德基帶喫雞,一路升到底

從第一家肯德基餐廳進駐中國,就給中國餐飲行業帶來了全新的國際標準的人員管理和培訓體系。當一名儲備經理進入餐廳,適合每一階段發展的全套培訓科目就已在等待着他:從基本操作技能、日常流程運作、餐廳設備和成本、人力資源管理到利潤優化和零售連鎖業知識,肯德基不僅幫助員工提高工作技能,更致力於豐富員工自身的知識結構和個性發展,爲此每年投入數以億計的培訓資金和人力成本。在肯德基,每個新人都可以通過階梯式的培訓課程,不斷提高自己的業務技能和管理能力,並通過公平公開的考覈獲得職位升遷,就像一個升級打怪遊戲,堅持到底,定能喫雞!

必勝幸運色,上分最強經理

作爲西式休閒餐飲領導品牌,必勝客致力於爲職場新人打造快樂成長的空間——走進必勝客管理學院,分享行業領導者的經驗傳承和知識傳授,通過邊做邊學的真實情景鍛鍊法,管理餐廳,就像管理自己的個人品牌,爲每一家必勝客餐廳塗上獨一無二的色彩。根據每位員工的學習能力和成長節奏,必勝客有一套更靈活的晉升路徑和獎勵機制,塑料萌新變身最強經理只需要2-3年時間,必勝客餐廳經理擁有更多的決策權,真正能讓公司品牌變成個人品牌,成爲自己行走的名片。

每個年輕人都是一塊璞玉,優秀的企業幫助他們大放異彩

一個時代的年輕人身上有一個時代的烙印:70後沉穩,80後思辯,90後飛揚。但是每個時代的年輕人在剛踏入職場時,都是一邊意氣風發,一邊戰戰兢兢,飛揚的90後也不例外。和更看重學歷、經驗的企業相比,百勝中國更願意接納初入社會的大學畢業生、經驗尚淺的職場新人。在百勝中國,“英雄不問出處”,潛力比履歷更重要,興趣比能力更重要。百勝願意從零起點開始,發掘年輕人的天賦和潛力,幫助他們實現職場夢想和人生價值。這也是百勝中國承擔更高企業社會責任的體現,在人才競爭日趨激烈的今天,百勝正是憑藉這樣的人才理念,源源不斷吸納年輕人的加入並轉化爲企業內部的核心力量,幫助他們成長爲商業服務領域的精英,獲得更好的人生和未來!

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