天氣一熱，年輕的男生女生就開始活躍起來了，穿的越來越清涼，笑容開了，心靈通了，整個人也精神了，擺脫了寒冷的冬天，丟掉了厚厚的羽絨服，生活愜意了不少，然而有些人秀的自信，開心；有些人秀的猶豫，煩惱。這是爲什麼呢？當然是女人們最在意的好身材，俏容顏了。春光無限好，何故惹清風。好身材不是想一想就有的，也不是喊喊口號就會越變越美，我們需要在飲食上需求進步，喫出好身材，俏臉蛋。小饞貓今天爲大家推薦的美食就是抱兒菜。這個季節，抱兒菜非常便宜，時令蔬菜，去油刮脂，抗皺祛斑，可以多喫。

　　抱兒菜這個名字，可能很多人不是很熟悉，可是說它另一個名字，大家一下子就明白了，它就是我們平常喫的鹹菜，又叫母子菜。其實，抱兒菜不僅可以做鹹菜，做爲蔬菜它的喫法衆多，且營養價值不錯，還能刮脂去刮油，瘦身美容。抱兒菜中含有兒菜精，是一種可以起到促進肝臟代謝作用的神奇物質，肝臟輕鬆，身體也就健康了。

　　抱兒菜的喫法中，小饞貓最喜歡的就是清炒抱兒菜，做法簡單，低脂低熱量，一看就會，每個人都可以試試。做菜之前，我們準備一下簡單的食材，抱兒菜，紅椒，油，雞精，大蒜，鹽。抱兒菜處理的時候，需要去根切片，也可以切條。

　　熱鍋放油，等油溫升高了，爆香大蒜，注意火候，然後放入抱兒菜翻炒，再放入青椒翻炒，去生後，放入雞精，鹽調味，入味炒熟，即可出鍋了。

　　抱兒菜做爲一個常見，卻不常做的菜，實在可惜了，現在人飲食結構變了，它的地位應該上升了，富含的大量膳食纖維能夠促進腸道蠕動，排毒減脂，預防便祕。而特有的兒菜精，更是保肝護肝的好東西，毒素都排出去了，人也就越來越瘦，越來越美了，喜歡的人可以嘗試做一下這道菜，做法簡單，還能瘦出小蠻腰，喫出細膩的肌膚。

　　這菜名字超好聽，吸脂刮油快，祛斑減皺，瘦腰瘦腿，收藏了！