我们俩脑袋空空的来到波多

只知道他是个比里斯本还要纯朴的城市

名产是波特酒 物价好像更便宜 

网路上看到有个香港朋友推荐～ Bifanos 葡式猪扒包

爱尝鲜又是吃货的三咪 怎么可能跳过呢

 

公寓出来左转再左转 就会看到波多鼎鼎有名的 Av.dos Aliados

大道的终点是大家都在说的波多市政厅Camara Municipal do Porto 但其实市政厅在1916已经拆除啰 (来自维基百科)

中间是行人走道 中古世纪的建筑布满两侧 现在都是银行和餐厅  

波多市政厅Camara Municipal do Porto 前有个大大的Porto字样

观光客都在跟它照相XDD  

我呢？ 绕过了拍照的一群年轻人  

都没啥人当背景 这样不是挺好的XDDD 

路上的啤酒大广告 Super Bock是葡萄牙本地的啤酒 就像我们的台啤一样普遍

真心话 欧洲的啤酒真的都超级新鲜好喝 瓶装好喝 Draft的口感更是爆炸鲜甜

 

啊哈 我们的目的地到了 Restaurante Conga 隐身在一个小巷子里 

离波多市政厅Camara Municipal do Porto不太远 大概五分钟的路程 

SUPER BOCK 先各来一瓶 好好喝 店家也有卖 draft 

这款葡式猪扒包（Bifanos em Pao） 店里每桌必点  店内除了观光客 当地人也不少

大部分的当地人都站在吧台吃 他们的午餐就是两个猪扒包和一杯啤酒 吃完就走人这样 

一个Bifanos em Pao 两欧 真的是经济又实惠的午餐选择

Bifanos 跟我们在澳门吃过的猪扒包差超多

湿润带些辣味的猪肉片 跟外酥内嚼劲的面包形成完美的搭配

辣劲十足又软嫩的猪肉片 裹著辣汁的面包 

这样的组合真的好好吃 令人意犹未尽

难怪当地人都要吃个两个才满足 

一口Bifanos 一口啤酒 人生就是这样简单满足

这道也是蛮多人点的 Codorniz 一只辣味小春鸡 配上Bifanos 

虽然卖相不太美丽 但真的好吃欧 

而且也很便宜 一样是两欧

只能说这锅辣汁调味的真的太好了 辣得够味又很入味

我觉得煮什么都会很好吃XDD

 

这个是波多的名产Francesinha

{美食小知识}

什么是Francesinha？

是一种葡萄牙三明治原产于波尔图，用面包，湿腌火腿，香肠，新鲜香肠如薯泥，牛排或烤肉制成，并覆盖著融化的奶酪和热的厚厚的番茄，淋上啤酒酱汁配上炸薯条。

Francesinha是在1960年代发明的，据说是来自法国和比利时的返乡移民，试著将法式三明治（croque-monsieur）调整成葡萄牙的口味。 在波多（Porto）这是一个非常受欢迎的菜，虽然也有可能在葡萄牙其他城市发现他的踪迹。 

Francesinha的酱汁是一个秘密，每个家庭都有其自己的变化。 唯一的常见成分就是啤酒！大多数的酱汁的基底是番茄，并加上不同程度的香料。颜色通常是红色或橙色。因此不同餐厅所制作的Francesinha各有特色，主要因为他们调制的酱汁有多好以及肉类搭配的好吃程度而有所不同。  

因为没做功课 只知道Francesinha是波多的名产 

所以在Restaurante Conga看到就立马点来试试

Restaurante Conga的服务蛮好的

因为我们点了一个Francesinha 服务员很贴心的交代厨房分成两份 两份都用chesse包得很完整

侧面看Francesinha真的很厚实

一个人吃一整个真的会太多

里面有肉片 火腿 面包等等

酱汁以啤酒为基底所调制 带著蛮浓郁的苦味 

整体而言 Francesinha因为很大份 chesse很多 口味很重 酱汁有点苦

所以我个人没有非常喜爱 

Cafe Santiago 吃完回家后有查到这家餐厅的Francesinha 听说很厉害 

后来碰巧经过这间餐厅 但因为第一次吃的经验觉得负担有点重 所以就没想再尝试第二次 

不过这家的看起来真的有比较好吃

这海报是餐厅把Francesinha内的每种食材都列出来 虽然食材都不是特别的 但如何搭配调制成最佳比例 这真的很有学问 

我们后来有再来第二次 也试了不同的料理

恩恩 就真的是Bifanos好吃 其他的就还好 

有机会来到波多 可以来Conga试试Bifanos 

真的是便宜又好吃  

这锅红红的辣汤就是至制作Bifanos锅底

当客人点餐时 厨师会抓一把旁边的猪肉放进汤汁里川烫

川烫完成后 再捞起放进面包里

接著就上菜啦！！

厨师很配合的把餐盘递到前方来让我们拍照

就像前面所说 当地人都是一次吃两个当午餐的

 

吃完午餐 就到处乱逛 

Rua de Santa Catarina 算是波多蛮热闹的一条大道 车辆无法通行 两旁都是商店

波多就是个小小城市 所以商店卖的东西也都是很一般的 没有什么精品欧

这是唯二的shopping mall 因为没有爱逛街 所以没有进去逛

Capela das Almas 

Rua de Santa Catarina com Fernandes Tomás的交汇处 离Bolhão捷运站非常近 

走在波多 有很多教堂的外观都是使用青花瓷砖所拼贴而成的图画

每幅画作都代表了一个历史故事

经过很难不吸引到你的眼光 真的非常美丽壮观

教堂外也有古迹的牌访 这个在波多各处都会看到

 

这座教堂创建于18世纪 每片青瓷都仍保存得非常完整

整座教堂就是一件美丽的艺术品

 

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【2017 南欧】欧洲生活三个月。葡萄牙。自助日记 : https://goo.gl/AnFJN8 

【2017 南欧】欧洲生活三个月。葡萄牙。行程总览 : https://goo.gl/J01GD